为什么中国人更适合喝白酒

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无论是快乐还是悲伤，我们都喜欢喝两杯，其中白酒可以说是餐桌必备的佳酿饮品。我国古代有“饮酒养生”的说法，因为白酒具有一定的药用价值。随着社会的发展，人们的物质生活日益丰富，饮酒文化也随之发生变化。

有人说：中国人的体质更适合喝白酒，这是为什么呢？今天小编就来为大家解释解释。

一、西方人体质偏热而中国人体质偏寒

数据显示，即使在冬季，美国冰激凌供应商的收益也只比夏季少了不到三成，也就是说美国人全年大量吃冷食。

西方人冬天吃冷饮，是一种平衡阴阳的方法；而中国人吃太多冷食，阴气过盛，导致脾胃虚寒；而吃温热的食物，则可有效提高体温，增强免疫力。

和欧美人相比，中国人的体质不同，和中西饮食结构的差异也不相同。

从幼年起，欧美人就开始食用牛肉和牛奶，高蛋白营养素的摄入量远远高于中国人，有较充足的热量驱除寒气，所以不太害怕寒气入侵。而且中国有着几千年的农耕文明，人们从小就多吃谷物、蔬菜，热量偏低，阳气不足，所以现在的中国人，无论大江南北，大多是虚寒体质。

二、红葡萄酒和白酒，哪一个更适合中国人的体质

近几年来，红葡萄酒以其优良的品质和浪漫的情调深受欢迎。但是，红酒发酵用的是自己的酶，原料是葡萄的果肉，偏寒，就像吃冷饮一样，西方人喝红酒也能达到阴阳平衡。

而且中国产的酒，原料是五谷杂粮，即谷物，它是有活力的，而且必须加入酒曲发酵，萃取五谷之精，性温偏温，加上它的道法自然，以五谷养身，阴阳调和，更符合中国人的体质。

三、白酒辛温，对中国人的寒性体质有帮助

根据中医学分析，多种慢性疾病，包括肿瘤、心血管疾病、糖尿病的主要病因，都在于中国人多为虚寒体质。长久以来，邪气一层层压入三阴，慢慢转变为各种慢性疾病。为了提高身体素质，饮食治疗是重要手段。白酒，对中国人的寒冷体质最有利。

在这里，小编还是要提醒大家，适度饮酒有益健康，过量饮酒有害身体。

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