经常头晕怎么办（这几道药膳对于预防头晕有很好的功效。）

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头晕的定义很广泛，包括头部晕胀的感觉、眩晕、平衡感失调以及脑部血液循环降低造成的晕眩晕厥等。就中医而言头部主要与饮食和情志活动有关，另外，失血过多、劳役过渡、脑失所养及肝郁化火等都会导致这个病症。中医认为头晕与肝、脾、肾这三个肝腑关系最大。患者平时应避免情绪刺激和情绪失控，注意高血压及脑血管疾病的预防，饮食应该少油，头部需避免激烈转向或晃动，如此才能减少头晕目眩的情形发生。

眩晕九成可借由饮食、生活、药物得到改善。眩晕者应该避免抽烟和饮酒，建议每天一杯茶，可改善眩晕和偏头痛。避免压力或失眠，压力大除了影响免疫系统外，也会造成自主神经失调，可能引发眩晕。眩晕病人少吃含有谷氨酸的食物，如橙子、番茄、奶酪、巧克力等，以免血管收缩，导致血管狭窄、血管循环不良。此外，补充维生素B2可以减轻和预防头痛，而且其效果优于偏头痛预防药物。

下面我要介绍的这几道药膳，对于预防头晕有很好的作用。

川芎白芷炖鱼头

川芎白芷鱼头汤适合作为阴血虚引起头痛的食疗汤，主要是因为穿共有活血行气的作用，白芷则可以祛风止痛，用它来煲炖鲜美的大鱼头，有行气活血、祛风止痛的作用。

材料：鱼头一个，姜四片。

药材：川芎、白芷各20克。

调味料：绍酒1/2杯，盐适量。

做法：（1）川芎、白芷泡水三分钟，捞出、沥干备用。

（2）鱼头洗净，对半切开，放入沸水中，加入一半的姜片汆烫约三分钟，捞出沥干备用。

（3）容器中倒入700毫升沸水，加入所有材料、药材及调味料，移入蒸锅中隔水蒸炖90分钟即可。

女贞子炖九孔

本道药膳主要含蛋白质和铁等营养素，有滋养肝肾的作用，适合于冬、春季使用。对于因肾虚引起的视力不佳和早生白发、头晕目眩有帮助。

材料：九孔鲍鱼八个，姜15克，葱两根。

药材：女贞子18克，皇氏15克，藏红花六克（全部用布包起来）。

调味料：盐一小勺，米酒一大勺，高汤一杯，水2.5杯。

做法：（1）姜去皮，切片；葱洗净，切段；九孔鲍鱼放入碗中，加盐搓去脏污，洗净。

（2）九孔鲍鱼放入沸水中，加入葱及一半的姜略煮两分钟，去除腥味后捞出，冲凉水，挖除嘴部备用。

（3）九孔鲍鱼、剩余的姜及调味料放入大碗中，加入药材袋，移入蒸锅以大火蒸30分钟，取出，捞出药包即可。

冬虫夏草养生饮

本品有强壮滋养、止咳喘等功效，常用于病后体弱、头晕、呼吸系统衰弱等，可增强抵抗力。

药材：冬虫夏草10克，枸杞子20克，党参20克。

做法：所有药材均放入容器中，加入两碗半水，移入电锅中，外锅放入一杯水，按下开关，待开关跳起，即可取出饮用。

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