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馒头新吃法 既能美容养颜补气血(味道也不错 最适合女人吃)

2023-06-07 分类:养生资讯

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像北方人最常吃的食物就是面食了,像面条,馒头,包子和水饺,几乎是每一个家庭都常见到的主食,其实像我们平常的时候也会在外边的小摊买一些回来,但是有一些人就发现了外边做的并没有我们自己做出来的香。

其实在我们家里边最常吃的就是馒头了,通常我们吃的都是白面的馒头,也有一些会用黑米或者是玉米来做,其实经常的吃这一种口味的,时间长了难免会觉得腻。小编今天给大家分享一个在我家里边经常做的一个做法,就是红糖枣香馒头,其实有的人就比较的好奇了,这样做出来的会好吃吗?我来告诉大家这么做出来的吃起来特别的香甜。

像我们做的这个里边有红枣,红糖。其实像女人吃是最好了,像大家都知道红枣是大家平常都很喜欢吃,有的人也会用它来泡茶,而且它的功效也挺多的,还可以补血,像红糖泡水也是很多人都爱喝的,这两个食物常吃一些对皮肤特别的好,尤其是气血差的,多吃特别的棒,最适合女人吃。这个馒头主要就是两种的食材配着一起给和到面粉里边,真的是特别的棒,早上当做早餐来吃也是很不错的!来看一下我具体的做法是什么样的吧!

步骤,主料:红枣两百克,红糖五十克,中筋面粉五百克。辅料:酵母第一步,食材都准备好之后,我们开始做,红枣给洗干净,然后用刀给划开一个口子,取出里边的籽,加入两百克的水和红枣碎一起放进搅拌机里边给打成枣泥。拿出一个小碗,放进五十克的红壤,加上温水一百克左右融化掉后,加入酵母5克。

第二步,把面粉给拿出来,把所有的食材都混合之后把面给揉好,等到面团揉成比较光滑的时候,给放在一个容器里边给发酵好,大约一个小时之后,面团的大小会变大不少,拽一下面团,里边有小孔了,而且拽起来比较柔软,说明就发酵好了。

第三步,面团的表面撒上少许的面粉,给搓成长条,切成一块一快的,长度要比宽度小一点,这样蒸出来的馒头才好看,拿出来一个锅,里边放入一个篦子,上边铺上一个蒸布烧开水后,把做好的馒头给放上去,大火蒸上八分钟左右,时间到了在焖上五分钟,这样我们美味的馒头就做好了。看着这个自己吃起来也是非常的好吃的,味道超级棒,大家可以在家里试着做一下哦!

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