中国人为什么讲究“秋收冬藏”（“冬藏”养生有诀窍）

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中国有一句老话，叫“秋收冬藏”，可能很多小伙伴都以为是讲的一个自然规律，春生夏长，秋收冬藏嘛，其实，秋收冬藏的原意并不是如此，而是指的养生之道。

在《黄帝内经》里面写道（原文比较长，下面是摘录的内容）：“春三月，此谓发陈。……养生之道也；夏三月，此谓蕃秀。……养长之道也； 秋三月，此谓容平。……养收之道也； 冬三月，此谓闭藏。……养藏之道也。

所以，秋收冬藏最早是教我们如何养生的。那么，为什么冬天养生要“藏”呢？

冬天，万物肃杀，寒冷当令，阳气潜藏，阴气盛极，最易耗伤肾脏。肾是人体生命的原动力，肾气旺，则生命力强；肾气伤，则容易风寒感冒、腰膝冷痛、咽干口燥，头晕耳鸣、夜尿频多、阳萎早泄等疾病。所以冬“藏”，其实就是指的要“藏”肾精。

《内经》中也有说到：“冬不藏精，春必病温。”明确指出，人若不知冬季养藏之道，冬令依然精液频泄，那么身体必然日趋虚弱。

那么，我们到底要怎么来“藏精”呢？有的小伙伴说，那我就这几个月不近女色了。小伙子，你想的太简单了，而且，你觉得你做得到吗？（嘿嘿嘿）

其实“冬藏”并不难，只要做到以下几点，就对身体有极大的好处：

1、早睡早起，保暖避寒。中医认为：早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。其实这个道理很简单，天热就要乘凉，天冷就要保暖，这就是自然规律。现在很多年轻女性为了漂亮，在冬天也穿的很少，这是非常不可取的。另外，冬天一定要多多晒太阳。

2、适当运动。“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”要注意的是，晨练不要太早，有太阳的天气，等阳光出来再去晨练也不迟，否则寒气太重，吸入太多对身体不好。

3、情绪稳定，不暴躁，不生气。人在冬天，情绪上也要潜藏，不要轻易动肝火。冬季情志养生的核心是“内敛宁静”。肝住疏泄，肝如果有郁滞，就会生出很多病，所以有气生百病一说。

4、适当进补。中国历来有“补冬”的习俗，有老话说“冬季一进补，来春打老虎”。也有俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”冬季应当少食咸，多吃点苦味的食物。

冬天食疗养生的关键是要多吃“根。对人来说，冬天阳气潜藏于肾，对植物来说，冬天的阳气就储藏在根部。所以，冬天吃植物的根部就是就得充分利用大自然的能量来补充阳气。很多人可能也都听说过“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，这就是中医一直说的“天人相应”理论。

冬天，是根菜大量上市的季节，根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜，包括红薯、萝卜、山药、土豆等。与其他类蔬菜相比，根菜的农药残留较低，价廉物美，并且营养价值丰富。

而在所有“根菜”之中，人参更是个中翘楚。人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。《神农本草经》说："人参可补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、强心、益智。所以，冬天食用人参不但可以滋补肝肾，而且能补益人体元气，起到事半功倍的效果。

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