喜欢吃猪肚的朋友 这道白果猪肚汤绝对是你的开胃菜（健脾开胃）

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喜欢吃猪肚的朋友，这道【白果猪肚汤】绝对会是你的至爱，

白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，老年人适当吃些猪肚是非常有益健康的（学会了今晚这道佳肴，做给家里长辈练练厨艺）。 这道【白果猪肚煲】汤奶白奶白的，美味非常。它具有健脾开胃、滋阴补肾、祛湿消肿的作用，而且补而不燥。

此款汤的全部材料都具补虚、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用的。白果具有抗氧化，延缓衰老，美容养颜，改善血液循环的作用（但也不能大量食用），猪肚可补虚损。

【国际惯例】有伴侣的男生，给女朋友煲起来，小两口都喝，一起美美哒；还可以给妈妈煲一下，养育之恩最大，我们长大的同时，妈妈也在变老。所以赶紧学起来

今天的材料如下：莲子、白果、淮山、无花果、玉竹、猪肚、生姜片

1.把猪肚里面翻出来，用生粉和盐不停地揉搓，再用清水冲洗干净，循坏几次。干净之后翻回正面。

2.烧开水加入生姜和料酒，放入猪肚，焯三分钟，捞出来冲水，刮掉表面油脂。然后切片备用。

3.把所有材料放进锅里，加入适量清水，大火煮沸，改小火煲1.8小时，调味即可。

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