竟然在办公室烹饪美食

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啥！在办公室烹饪美食，没听说过！在办公室上班的小哥哥小姐姐们都深有体会，在这里渴了喝白水，饿了点外卖已经是办公室的常态。在办公室工作之余，解解闷的时候，偷偷掏出一点小零食；或是工作繁忙，渴了累了的时候，一杯奶茶或是咖啡已经算是极大的美味。

即便是吃小零食，也是战战兢兢，怕被Boss查岗，也担心吃多会胖，而且有些零食会弄得办公桌油腻腻不说，办公室里还会四处“飘香”，好像就怕别人不知道自己偷偷吃个零食一样。

其实一块风干牛肉就能解决小哥哥小姐姐们所有的困惑。在内蒙古赤峰市，当地的人们对风干牛肉有着不一样的理解。因为背靠广阔的大草原，这里的牛羊肥美，肉质鲜嫩。用精选出的黄牛肉腌制而成的牛肉干，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，可谓是营养全面。在经过层层工序的把关和独特工艺制作而成的风干牛肉，既保持了牛肉的营养成分和耐嚼的风味，而且久存不变质。成为了不可多得的高端零食。

虽然说风干牛肉好吃不胖，但仅仅是用风干牛肉当作零食，那也就谈不上在办公室烹饪美味了。

做法一：热水浸泡

风干牛肉带着袋在热水里泡30秒再拿出来。这时候的风干牛肉就会变得和刚从汤汁里捞出来一样柔软香嫩。这就是一道酱香牛肉的菜啊！

做法二：煮牛肉粥

办公室的小姐姐们都会有个一自己的小粥锅。中午煮粥的时候，将牛肉干撕成细丝放进将熟白粥里就好了，几分钟过后，一碗香气四溢的肉丝粥就完成了。既营养又健康，味道品相完全不输外面餐厅里卖的。

做法三：焖牛肉饭

在办公室用小饭锅焖饭，在米饭快熟的时候放进手撕的风干牛肉丝，开锅后充分搅拌或再加以拌饭酱。鲜香的肉丝和黏糯香甜的米饭融在一起，超级过瘾！

做法四：肉丝沙拉

将各种水果蔬菜切丝后与风干牛肉丝掺在一起，拌成一份完美的减脂沙拉，既美味可口，又营养全面，而且美丽的小姐姐们也可以放心大胆地吃了~

看到这里，你还认为风干牛肉仅仅是一种零食吗？其实它有着历史的文化，更是跨越时空的一种美味。

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