冬天你最爱喝什么汤 这汤健脾补血（养心安神 我家隔几天煲来喝）

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24节气的“大寒”到了，随着天气一冷，这人体的机能也就跟着下降。多喝点滋补的汤水，不仅可以暖身，还能提高身体免疫力。这道核桃莲子红枣猪心汤，有健脾补血、养心安神作用，适合心悸失眠、体虚、产后等人士食用，我家隔几天煲来喝。

那么，这道核桃莲子红枣猪心汤到底有什么功效呢？在这里给大家科普一下，核桃，有补肾健脑的作用；莲子可养心安神、益补五脏；而红枣可健脾补血，再搭配有补心效果的猪心一起熬汤喝，是一道具有大补气血、养心安神功效的，又适合冬天喝的滋补汤水。

【核桃莲子红枣猪心汤】 食材：猪心1个、猪瘦肉50克、核桃肉3个、莲子1把、红枣6个、姜3片、盐适量。

【制作过程】 1、猪心和猪肉分别洗干净，切成大小合适的块，冷水下锅。

2、大火煮沸后，捞出，用水清洗掉浮沫，备用。

3、汤煲内注入足量的清水，放入所有食材，大火烧开。

4、转小火熬1小时，出锅前下入适量盐巴调味即可。

要说冬天最好的滋补，还是要数汤水最合适。为了家人，多熬点汤水吧！

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