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天凉了多喝这碗汤酸爽开胃 做法简单几分钟搞定(暖心又暖胃)

2023-06-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 676 个字,阅读大概需要 2 分钟。

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冷的时候一定要喝汤,我喝一杯热汤,特别是从冷的外面回家的时候,请带一杯热的胃来,最近我喜欢为家人做汤喝,我想试试各种各样的汤,因为每天都换花样做,所以不容易厌倦。

说到汤,大家都知道羊羹和鸡汤。 其实我想要一杯金蘑菇牛肉牛肉汤。 我受到家人的爱戴。 我特别喜欢我的孩子。 汤汁浓郁醇厚,肥而不腻,易长。 ,肉类和蔬菜具有很高的营养价值。

加上番茄汤底,酸味会让人上瘾,有荤有素,汤又是菜,冷的时候来一碗,好吃又过了习惯性,酸辣刺激食欲。

接下来,我教大家这个蘑菇牛肉汤的做法,有兴趣的朋友也可以在家里做。

【蘑菇牛肉汤】

食谱:番茄、金针菇、牛肉卷、葱、蒜、盐、番茄酱、砂糖、鸡肉精华、牡蛎油

1、将西红柿洗净后,在上面划十字,用热水加热一会儿,就可以简单地剥皮了,把皮撕下来,切好,放在腋下。

2、下面将金针菇也洗净,取出牛肉卷冷冻后,将葱和姜蒜全部切好备用,从锅里烧开水,加热后加入葱、姜片,放入肥牛快速煮,变色后捞起,不需要煮很久。

3、接着在锅里烧油,放入大蒜粉使香味散发,放入切好的番茄丁,一点点加入盐,炒到番茄出汁为止,这个时候放一大勺番茄酱,加一点蚝油炒。

4、然后加入适量的水,加入香菇开始煮,煮了之后,我们又把肥牛卷进去,煮了一会儿,再煮到沸腾为止,最后加入适量的盐、砂糖、鸡肉搅拌均匀后,撒上葱做成锅。

冬天来了,请给我一杯热汤,出锅后请趁热喝,喝了几口汤后,吃了蘑菇和肥牛,肚子里暖烘烘的,即使和米饭一起吃,也会有超食欲,值得一试。

做这个汤的时候,番茄还是去皮的好,这样做有利于炒汤,味道更浓。

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