最简单的全素汤做法 食材简单步骤少（一学就会了）

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汤大家都喝过，虽然不一定是天天做但是偶尔也会喝一喝。而且有些食材经过汤的炖煮，能够发挥出更深层次的美味。不过很多人在做汤的时候都觉得，只有肉类的食材才能提出鲜味，其实全素汤也可以做到哦。

今天给大家介绍的这道竹笋香菇汤，就是通过全素的食材来做汤，但是做出来的汤汁味道依然也是非常鲜美的。需要准备的食材就是，香菇，竹笋和金针菇。

先把香菇洗净切成丝状，金针菇和笋丝也都清洗干净。想要提一点味，可以在切一点生姜丝放进去。

先把笋丝和姜丝都放在锅里煮大概15分钟，然后再把香菇和金针菇放进去。差不多一起煮个五分钟左右的时候，就可以放盐和味精调味了。

搅拌均匀之后再稍微煮几分钟就可以出锅啦，接下来大家就好好品尝自己美味的全素汤吧。

来源：东方网

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