薏米仁连续吃多久去湿（薏米怎么去湿）

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薏米是很多人都知道的一种去湿的食物，其营养价值丰富，是很多人在养生的时候必备的食材。今天小编给大家讲讲薏米仁连续吃多久去湿、薏米红豆的吃法有哪些以及哪些人不宜吃薏米。

薏米仁连续吃多久去湿

要长期吃才可以的，吃一两天是不可以排除湿气的。薏米经常被用来和红豆搭配，这两者在一起食用的话，去湿效果是非常好的。薏米和红豆一起如何食用呢?

薏米红豆的吃法

1、薏米红豆汤

材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。

做法：把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。

作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

2、薏米红豆粥

材料：红豆、薏米、冰糖、小米。

做法：将红豆和薏米用温水浸泡四个小时，然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中，加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟，再用小火熬制30分钟，成为稀粥以后再把冰糖加入调味。

作用：现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。而且薏米与红豆的组合熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担，是盛夏养生的最佳食疗。

3、薏米红豆糖水

材料：红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。

做法：1.红豆、薏米、冰糖备用;2.将薏米、红豆淘洗干净;3.将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖;4.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25-30分钟即可。

tips：如果要想增加解暑的力量，可以在薏米、红豆里加入绿豆。也可根据自己的体质加减组合，比如失眠的人可加莲子、百合;关节疼痛的人加一些生白芍、生甘草;如果着凉感冒了，可加几片生姜;肾虚的人可加一些黑豆;食欲不振、身体瘦弱的人可加山药;腹痛、糖尿病患者则可以加南瓜。另外，薏米红豆汤吃多了对胃不好，不宜空腹吃，适合上午加餐。

煮薏米或红豆祛湿时切忌加大米

在使用薏米或者是红豆去湿的时候，最好是不要加入大米。为什么呢?我们一起接着看一下。

如果你吃薏米或红豆目的是祛湿，那么，煮薏米红豆千万不要加入大米一起熬煮。因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。

中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏仁就都白费了，功效全无。

薏米的营养价值以及去湿效果虽然好，但是要注意的是，并不是所有人都适合吃薏米的。薏米的禁忌人情有哪些呢?我们一起看一下。

哪些人不宜吃薏米

1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。

2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。

3、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。

4、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。

结语：薏米和红豆的结合，是去湿的最佳方法。可以将其两者煮粥、做糖水或者是熬汤等，但是要注意的是，在制作薏米红豆去湿方的时候，最好不要加入大米，不然效果将会大打折扣。薏米虽好，可以文中提到的几类人群是不宜食用的。

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