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小米粥这样做 好吃营养老人孩子消化好(我家娃娃一次要吃好几碗)

2023-06-11 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 502 个字,阅读大概需要 2 分钟。

小米粥,是传统健康食品,在北方小米是主要食物之一,可单独焖饭和熬粥。小米粥可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。小米粥具有健脾养胃、促进消化、滋阴等功效。尤其是对孩子和老人,能够有效地帮助他们进行肠胃消化!

那么小米粥要怎么制作才能够好吃营养呢?今天就来给大家分享下这道营养美味的“小米粥”。

首先食材准备:

【主料】小米100克。

【辅料】红糖30克,大枣30克,枸杞10克,花生20克。

制作过程:

1.我们先把小米淘洗干净,然后提前浸泡30分钟。然后滤干水分备用

2.在取出熬粥的小锅,放入枸杞,大枣,花生,小米,1000毫升清水。

3.然后用大火烧开,转小火熬制20分钟。

4.20分钟以后,我们在加入30克红糖,然后用小火继续熬制5分钟。

最后,关火将熬制好的小米粥捞出晾凉即可食用。

这样做的小米粥非常黏浓郁,味道鲜美,营养价值丰富,容易消化,最适合老人和孩子食用。

美味小贴士:小米粥一定要提前30分钟泡发,这样做出来的小米粥才浓郁,柔软入味,加入红糖可以增加对小孩子喜欢的口味!

今天就给大家分享到这,真诚期待你的留言指教,关注天赐,带你了解更多精彩家常美食!

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