看看日本人的9大食谱（长寿是有原因的）

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希望活的时间可以更长一点，希望自己和自己的后代都能长寿，应该是无论哪个国家的人民的共同想法了。但是关于寿命的长短，总归还是有差别的，先不说某些国家的不同地区之间的差异，就以国家为例，不同的国家和国家之间，人民的寿命也有着很大的不同。根据一些数据调查我们可以知道，日本的长寿老人的数量是很多的。看看日本人的9大食谱，长寿是有原因的。

想要长寿，其实是需要在很多的方面注意的。比如说，从年轻的时候起，就要有健康的作息习惯，保证自己的身体素质可以很好。还有就是要心态好，我们都知道情志和肝脏之间的联系是很大的，所以如果总是忧郁、发火，会使我们的肝不好。不过小编觉得，在长寿这个问题上，最重要的就是饮食了。我们每天都要吃饭，这是我们补充能量与体力的重要来源。而看看日本人的9大食谱，这些食物都是对身体很有好处的，所以，长寿是有原因的。

第一个食物：大蒜。根据调查研究我们知道，大蒜中是含有抗癌物质的，属于抗癌食物之一。并且大蒜中含有丰富的锗和硒元素，这两个元素对于肿瘤细胞的生长和扩散有抑制作用，并且大蒜的杀菌能力也是很强的。

第二个食物：深海鱼类。大家应该都会听长辈这么说：“多吃鱼好，可以补脑子的。”确实，鱼类中含有的成分，可以提高人的记忆力。而深海鱼类又是能够降低人的血脂，对老人和孩子都很好。

第三个食物：海带。除了富含丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素以外，海带还非常适合减肥的女孩子，属于低脂类食物，可以有效预防肥胖。在日本，海带是非常受欢迎的，因为它的价格也是非常的实惠哦。

第四个食物：紫薯。作为粗粮的一种，紫薯不仅口感香甜软糯，并且它其中含有丰富的花青素，属于既有营养价值，又可以起到美容效果的食物。烹饪紫薯的方法也有很多，大家可以选择自己最喜欢的。

第五个食物：荞麦面。我们都知道，荞麦属于营养价值很高的食物，但是在平时的食用中不是很方便，所以大家都会选择荞麦面作为替代品。它的纤维含量很高，并且能够起到清洁肠道的功能，是养生佳品。

第六个食物：裙带菜大酱汤。很多朋友可能不知道这是什么食物，它是日本的一种传统食物，非常受老年群体的欢迎。因为当我们年纪大了，味觉的敏感度下降了很多，所以会摄入大量的盐，这对我们的身体是不好的，而它可以减少对盐分的摄入量。

第七个食物：纳豆。和很多豆类食物一样，纳豆也是富含蛋白质的，并且可以清洁血液中的垃圾成分，有效的预防血栓的形成，有利于血液的运化和循环。

第八个食物：秋葵。提起秋葵，大家想到的都是它的名目的功能，其实除了可以名目，秋葵还有预防贫血的能力，因为它含有丰富的钙、铁以及糖类成分。

第九个食物：豆腐。这可以说是在亚洲都很受欢迎的一味食物了，因为豆腐中含有的蛋白质含量很高，并且口感十分软糯，符合大多数人的口味，而营养价值又高，所以很受大家的欢迎。

看完日本人的9大食谱，想必大家都明白了长寿的原因。希望大家能够改变不好的饮食习惯，从现在开始，多吃一些对我们身体有益的食物哦。

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