艾草的药用价值什么时候最高

TIPS：本文共有 1050 个字，阅读大概需要 3 分钟。

艾草又称艾蒿、艾、香艾等，属于多年生草本菊科植物，杆直，叶似菊，味苦辛，叶背面有茸毛，分布广，几乎遍及全国，极易繁衍生长，其生长周期也较长，一般从农历3月份开始，生长到农历5月份。

早在三千年前，艾草的价值就被人们发现了，就其药用价值，全草均可入药，既可以祛湿寒、理气血、活经络，又能安胎、消炎、平喘、镇咳、祛痰、止血、抗过敏、通十二经络等功效，被广泛应用于医药、保健、美容等多个领域。

中药材的药用价值多在于它的采摘时间，如果采摘过早，药草过于柔嫩，其药用成分还没有完全形成，药性就会不足；采摘晚了，药草的药性随着它的生长周期会流失，药性就没有那么充分。

那么，艾叶的采摘什么时间最佳？

每年，艾草的生长期也就是三个月，3月份开始，艾草开始萌芽，也是艾草的成长旺盛期；5月的中旬，艾叶的生长已达到成熟期，再往后会渐渐衰退；4月下旬的艾草，其叶纤维已完全形成，正是叶茂繁盛、新鲜肥厚期，其药用成分已达到了顶盛，所以，在农历的4月下旬、5月初采摘艾草是最佳时期。

据明代医药学家李时珍之父李言闻对蕲艾的研究记载：“蕲艾，产于山阳，采以端午，治病炙疾，功非小补”（蕲艾，被称之为“艾草之王”，而端午节正值农历5月初5日）。

宋代文人舒頔在其诗作《小重山·端午》中说：“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。”

意思是：到处都是忙着采摘艾蒿、香蒲的繁忙景象。谁家的青年男女，都在忙着准备过农历五月初五的端午节了。

古人有在门前挂艾草的传统习俗，既可以避邪，又可以驱蚊虫，而且这个习俗一直延续至今。这也说明了农历五月初五之前采摘的艾蒿也恰是好艾草，艾草和其它植物一样含有一定的油份，这个时候的艾草正值生长黄金期，所含艾油（挥发油）量最多（艾油的作用就是艾草主要的有效药用成分），也就是说此时的艾草有着最佳的药性。

艾草用于艾灸用药时的选择

据李时珍在《本草纲目》里记载：“凡用艾叶，须用陈久者，治令软细，谓之熟艾，若生楚医艾绒艾，灸火则易伤人肌脉”。

因新艾草（当年收割的艾草）没有经过陈年久放，所含挥发油相对较多，燃烧后不易熄灭，火力较猛，有失温和之性，灸之令人灼痛，易伤皮肤；陈年旧艾在陈放过程中，这些挥发性物质会越来越少，则燃烧起来较为缓慢，火力温和，可以减少因燃烧时长而令人产生的灼痛之感，以起到温通气血、扶正祛邪，达到防治疾病的一种疗法 。

《孟子·离娄上》中记载：“今之欲王者，犹七年之病，求三年之艾也。”这里的3年之艾就是陈艾，所以只要是真正用于艾灸的艾草艾条，存放三年就足够了。因此，用陈久的艾叶于艾灸，也是不无道理。

如果觉得《艾草的药用价值什么时候最高》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！