春天湿气重 这道汤要多喝（鲜香滋补 健脾祛湿 喝出健康好体质）

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已经是入春了，我国的南北气候差异还是很大的，北方很多地区的气温还是很低，但我们当地的气候已经直逼夏天了，这阵子都已经开启了过夏的模式了。进入春季，雨水增多，正所谓春雨绵绵，有的地区已经连续下了好多天的雨了，尤其是南方，这个季节的春雨绵绵，就很容易出现回南天，屋子里、瓷砖上都水珠，到处都是湿哒哒的。

再加上“倒春寒”等因素，人在这样的环境里长时间呆着，身体就容易受潮，导致体内湿气过重。这个时候就容易出现身体疲乏、容易犯困，身体四肢沉重、容易湿疹皮疹等各种症状。这个时候我们除了要加强身体锻炼，增强体质以外，在饮食上也是不能马虎的。

这里跟大家分享一道适合春季喝的养生汤：薏米赤小豆鲫鱼汤。这道汤主要用到的食材就是鲫鱼，还有薏米、赤小豆。另外还加入了一样食材，那就是：干木棉花。这几样食材一起煲汤，对去除体内湿气有着非常好的疗效，同时还能健脾润肠。关键是做法还很简单。春天，这道汤女人要多喝，鲜香滋补，还健脾祛湿，春季不懂吃可惜。春天湿气重，这道汤要多喝，鲜香滋补，健脾祛湿，喝出健康好体质。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材：鲫鱼一条、薏米适量、赤小豆适量、木棉花适量、陈皮一瓣、瘦肉适量、盐少许。

1、瘦肉洗净切块待用、鲫鱼取出内脏清洗干净待用。接着把薏米、赤小豆、木棉花、陈皮也清洗干净待用。

2、锅里加入适量的清水，将瘦肉下锅焯水后捞起待用。

3、锅烧热，热锅凉油将鲫鱼下锅煎，将两面煎至金黄后起锅待用。

4、准备一个煲汤用的砂锅，将准备好的食材全部一同放入砂锅内，加入适量的清水。

5、盖上盖子，大火煮开转至小火煮90分钟，最后下少许盐调味即可。

6、出锅盛碗即可享用，这样一道家常版的：薏米赤小豆鲫鱼汤就做好啦。这里我们主要是为了喝汤，如果是小朋友喝可以先过滤一下，因为鲫鱼中有很多小刺，吃的时候注意当心小鱼刺。这道汤的口感清淡鲜甜，鲫鱼里搭配上了薏米、赤小豆、木棉花一起煲汤，不仅润肺健脾，还能起到很好的祛湿作用。春天春雨绵绵，体内湿气重，这个时候不妨给家人多煲这道汤喝。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、薏米煲汤，我们也可以先炒制后再加入食材一起煲汤，这样祛湿的效果会更好一些。（不用加油，直接干炒加热即可）。

2、鲫鱼煲汤需要先煎一下，这样煲出来的鱼汤味道更好。鲫鱼也可以在水煮沸后再放入。

3、如果是小朋友喝可以先过滤一下，因为鲫鱼中有很多小刺，吃的时候注意当心小鱼刺。

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