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冬天女人常喝这碗汤 做法简单没有油烟(小脸越喝越白嫩)

2023-06-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 496 个字,阅读大概需要 1 分钟。

寒冷干燥的冬季,皮肤更容易缺水变得粗糙,爱美的女士除了日常的化妆品保养,还要注意结合饮食,从内而外调养自己,冬天应适当多喝些汤汤水水补充身体的水分,银耳汤被称为民间的燕窝汤,特别适合女性朋友食用,它的做法简单,对于不爱进厨房,讨厌油烟的朋友来说是非常好的选择,银耳中含有丰富的蛋白质,多种氨基酸及矿物质,营养价值极高,爱美的女性一定不要错过,皮肤白皙嫩滑简单喝出来,一举两得。

食材

银耳半朵,莲子适量,红枣几颗,黄冰糖适量。

步骤

1, 银耳提前用清水泡发,至少浸泡两小时以上,我习惯睡觉前泡上浸上一夜,银耳浸泡的越充分越容易煮出胶质。

2, 将银耳根部的黄色根蒂去除,这部分煮出来口感不好。

3, 然后撕扯成小碎块,尽量撕碎就可以,银耳越碎,也会更容易出胶。

4, 干莲子冲洗干净,红枣冲洗干净浸泡一下,充分洗干净褶皱里的泥沙。

5, 砂锅中放入银耳,莲子,一次性加入足量的水,炖银耳汤不要中途加水,所以开始煮的时候就要加够。

6, 先用大火烧开,水开以后调中大火,熬煮15分钟,然后加入红枣,小火煮一小时。

7, 最后加入黄冰糖,再大火煮5分钟即可,这样做出来的银耳汤浓稠可口,胶质满满,甜丝丝的十分好喝。

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