农村有种野生“酸枣” 很多人却不爱吃（殊不知它的树枝特别昂贵）

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大家好，欢迎来关注作者羊王文章，从不同的角度报道三农。如果想了解更多农村生活，请点上方蓝色字“关注”。今天和大家分享的是：农村有种野生“酸枣”，很多人却不爱吃，殊不知它的树枝特别昂贵

在农村，由于自然环境保护的比较好，所以非常适合动植物繁衍，这些动植物也是大自然所赋予人们的珍贵财富，尤其一些植被都具有很高的经济和食用价值，以前，农民朋友在野外经常可以见到一些野生珍贵植被，但因为数量多，很多人对于它的具体价值也毫不知情，而随着农民认知度不断提高，很多植被的价值也慢慢被发掘出来，就比方说“拉拉秧”，这种植物在农村非常多，农民看到特别憎恨，但是它却有一定的经济价值。

时令深秋，而今天笔者要给大家说的是一种野果，往往也容易被人忽视，这种野果叫做“酸枣”，一般只生长在山上，尤其一些灌木丛中，不容易被人发现，酸枣一般在我国的山东、河北、江苏、湖北、山西等地都比较多见，它不像我们见到普通枣树那么高，一般这种野生的酸枣树非常矮，常见的只有1米多左右，超过2米以上的比较少见，但是它的整体都比较纤细，全身多刺。

酸枣这种果实也是一种水果，一般在9月底和10月初开始成熟，开始是绿色的，并没有什么味道，而随着成熟期的到来这种水果就开始变红，但是这时候非常酸，直到熟透之后表皮还是比较酸的，只有里面熟透的果实是甜甜的，但是果实太小，比我们常见的冬枣还要小两倍，有的甚至比豆粒大点，以前在山上看到之后很多人也会专门采摘，只不过当成一种零食，但是味道太酸很多人不爱吃，一旦过了成熟期之后，它就会自动脱落，所以只能在快到成熟期的时候采摘再处理。

现在也有很多人工种植酸枣的地方，像山东、河北都比较多，但是人工培育的酸枣比野生要大，很多原本的维生素也比较低。酸枣的经济价值也是比较高，可以用来制作果酒，对身体非常好，这种野生酸枣因为常在荒无人烟的地方生长，所以很少受到污染，是一种天然的健康果实。

很多人虽然不爱吃，但酸枣也有一定价值，不过它的真正的价值是树枝，我们统称为“酸枣枝”，这种树枝刚才笔者也说道是非常纤细的，而它的树枝比较坚韧，一般很难折断，韧性比较好，在古时候，就有人拿酸枣枝做一些物件，比如串珠，上面有非常华丽的木纹，经济价值非常高，而现在很多人看重这种树枝的价值是因为，有的人把它做成筷子、勺子等，另外以前古人也有打耳洞的习俗，当时有些人就拿这种树枝做成耳钉非常好看。不过这些价值都远不足做成鸟笼的担子，以前喜欢玩鸟的人应该都知道，这种酸枣枝比较纤细又比较轻快，很多人就专门找一些树龄比较长的酸枣枝，用砂纸打磨之后再涂抹上木料油，就比较光滑，因为这种鸟笼担子比较少，所以价格也比较高。

现在这种酸枣树越来越少了，一方面人类居住的生活区逐渐扩大，另外很多酸枣树对于农民来说价值并不高，有些人承包山头之后就将其砍伐掉。其实在南方地区也有酸枣，但是和我们北方的酸枣并不是同一个品种，南方的酸枣果实比较大，和枣还是有一定区别的，北方这种酸枣不管是果实还是树木与普通枣都是一样的，只不过一个大一个小而已。

对于这些农村酸枣，大家以前有没有吃过呢？你知道它的树枝还有什么价值吗？欢迎大家留言告诉我们。

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