入秋多喝“它” 滋阴健脾又养胃（你忽略的平价食材最滋补）

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深秋将至，专家预警：现在正是脾胃最脆弱的时期，特别是上班族，在空调屋里呆了一整个夏天，该排汗的季节没有排汗，导致体内湿气重，湿气重的人特别爱吃辛辣油炸食品，导致肠道环境紊乱，造成亚健康状态。这种情况很常见，和我搭班的一个同事，每到中午饭点我喊她出去吃饭，她都喊着外面太热了，不想出去，还声称叫外卖很方便，一个夏天过去她整整胖了10斤，上班时哈欠连声，状态也很不好，她就去找了中医开了一个礼拜的中药调理，可是药吃完了，状态也没有一点好转，其实她这就是典型的湿气重，肠胃虚弱导致身体吸收不了食物中有利于健康的营养。她意识到不能再这样下去，就从饮食习惯开始改变，一个月的时间，眼看着她面色红润起来，整个人也瘦了一圈，看着精神状态比原来好很多，原来同事每天早上都喝一碗山药大米红枣粥，一个星期有五天的早饭都是它。

生活中有很多人都是亚健康状态，在经历了一个炎热的夏天后，还没来得及喘口气，又要马不停蹄的秋冬滋补，但是也不能盲目进补，不然会增大肠道压力造成肠胃罢工。此时进补要以清淡为主，别以为脾胃不好很常见，就能掉以轻心，实际上健康的好脾胃能提高一个人的气血气色、肌肤状态、免疫力。有一个健康的好脾胃，才是身体的活力源泉！想要有一个好的脾胃就要从调整饮食开始，毕竟人是食五谷杂粮的，病从口入这句老话，大家肯定也都知道。今天我给大家分享一道平价又养胃的山药红枣大米粥， 身体处于亚健康状态的人士可以每天早上拿它当早餐。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，都可以食用，临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦。红枣是我们大家都熟悉的一种食物，它含有丰富的维生素、矿物质，可以宁心安神，含铁量也非常高，贫血者可以多吃一些。大米可以说是我们最常吃的一种主食，其所含的水溶性食物纤维，可以将肠内的胆酸汁排出体外，预防动脉硬化等心血管疾病。下面我把做法分享给大家。

【山药红枣大米粥】

食材：大米200g、红枣10颗左右、山药150g、水适量、白糖适量。

做法：

1、山药切块洗干净，红枣洗净去核，大米洗净。

2、准备适量的水，把山药红枣大米都倒入锅中煮。

3、大火煮开转小火煮30分钟左右，依个人口味添加适量白糖。一碗香喷喷的大米山药粥就可以出锅啦，一定要趁热喝哦。

秋天，常吃这碗粥，滋阴健脾又养胃，山药又是一种很平价的食材，遇上它我必买30斤，这个季节的山药很新鲜，价格也很低，身体有亚健康状态的人士一定要多吃它，对身体健康有很大的帮助。

关注“小馋猫教你做菜”今天的这道滋阴健脾养胃粥就为大家分享到这里啦，喜欢的可以转发、收藏、点赞、小馋猫每天为大家分享不同的美食，我们下道美食见。

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