张萌：我的饮食搭配大公开

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很多粉丝都会问我一个问题，就是萌姐请共享你的食谱，今天我的公众号的几个同学就跟我讲，萌姐你一定要聊聊自己的食谱。

确实我觉得民以食为天，有一句话叫You are what you eat，指的是你吃什么你就是什么，其实我特别的认同这句话。

最早我在2016年得甲状腺多处结节以来，其实我过去是不知道这句话的，我觉得人吃饭就是为了开心，可是我完全都不懂得营养搭配。

不知道你关不关注一个女性，她是埃隆·马斯克的母亲，梅耶·马斯克，她就是一个营养专家，你看她现在每一天特别的美，我经常会看她的小红书，经常会跟同学们去讲营养搭配。

她也是一个非常美丽的女性，银发，身材很好，现在也在做着模特的事业，你会发现她就是一个营养学领域的专家，所以注重自己的营养才能不断的去让自己升级。

今天我来聊一聊关于我自己对于营养方面的搭配。我自己在整个的饮食方面会特别的去强调我在每日饮食当中的一些细节。

首先第一点就是我的早餐，我过去经常会吃什么油条大饼等等。自从2016年年底的时候，我就开始改变了我的饮食方面的结构，现在每天早上我吃的都是，就是这个绿糊糊，具体的配料我已经放到了图片上，你可以看一看。

一般的都是一系列的蔬菜榨成汁，我也经常会放一些胶原蛋白进去，然后打成一个汁之后就喝进去了。

所以每天我可能吃早餐就需要两分钟左右的时间。以前我是会吃鸡蛋的，但我今年被查出鸡蛋过敏，我是蛋清蛋黄都过敏的。

我也不知道这年龄大了，可能每一年的过敏原不太一样，建议你们都可以去医院查一下自己的过敏原。

于是我今年就开始改用九阳豆浆机，每天早上喝豆浆。所以我除了这一大杯蔬菜汁下去以后，我还会喝一大杯豆浆，ok我的早餐这样就结束了。

但是在我的蔬菜里边也有一定的碳水，会增加一些燕麦，然后把它共同结合。所以里面有大量的纤维、维生素还有蛋白质，所以它是一个健康的营养早餐。

接着第二个就是每一天中午我会吃大量蛋白质，好多人会说你这么瘦你是不是不吃肉？其实我想说你一定是不懂营养，包括身体的构成。

因为我平时是不吃猪肉的，我吃羊肉也很少，所以一般我会吃牛肉、鸡肉或吃鱼肉，这三种肉都是我每一天中午必须要摄入的元素。

晚餐一般我吃蔬菜会吃的比较多，也有适量的蛋白，所以这是我每一天会吃的这些东西。

第二点就是每一天我的正常饮食当中的全天的饮品，我很少喝白水，我必须要说我基本上不会喝白水，即使我喝白水我也只喝气泡水，所以我们家经常会放气泡水机，然后能自制气泡水，有的时候会喝苏打水这种听装的。

除此之外我喝的最多的其实就是青汁了，所以你会看到不论在大会小会，公司例会甚至运动期间，我喝的全部都是青汁，早一杯晚一杯已经形成了我多年习惯。

因为有的时候即使我吃这么大量的蔬菜，但是我的蔬菜摄入量还是不够的，所以青汁里面蕴含着大量的纤维和维生素，其实就等于吃蔬菜了。

所以经常我身边的朋友会看，萌姐你为什么喝大段绿绿的，其实这就是在小麦30公分，在它最旺盛、最绿的时候，用超微冷冻技术迅速收割。

用1000目的技术，把它变成了粉状，一冲泡的时候就非常的轻松，所以我出差期间就一定是青汁，简直就是我出差最好的朋友。

那么除此之外，每天早上和晚上我都会喝胶原蛋白。

其实我喝胶原蛋白蛮早的，我是20多岁就开始喝了，所以我一直以来都没有去美容院，因为胶原蛋白能够保证自己的身体，让我的皮肤一直保持更好的状态。

其实通过内调，内服，也是我会选用的方式方法。

每天晚上我喝胶原蛋白，胶原蛋白里边蕴含着加拿大深海的鳕鱼，它在寒流和暖流交汇之处的对流层，这里边的鳕鱼的胶原蛋白含量是最高的，所以我会觉得说有这样的一种品质的保证，我每天都会特别的棒。

所以我真的在让自己变得更健康和变得更美这件事花了很多的心思。

我逢人也都会去讲我这套理论，是因为我觉得如果你形成了一套有效的方法，你可千万不要藏着掖着，你如果有能力的话，尽量去找更多的人，去与他们进行分享。

因为当你去分享，让别人能通过你的分享产生收益的时候，她变得更好的时候，第一点未来你的人生当中的这些陪跑者们这些朋友们他们也可以变得更厉害，同时你自己自然也因为这件事儿可以获得更多的开心，所以对我来说这是一个获得自我成长的最好时刻。

此外就是当他们变得越来越厉害的时候，其实他们也会形成传播的力量，让更多人也可以因为这件事儿变得更好，所以这是我自己的所有的这些产出的行为，在这儿向你推荐一下。

如果你特别想了解我全套的方式方法，有一本书你一定要读，就是《精力管理手册》，这是我在2018年就出版的书籍。

这本书应该说帮助了很多人开始了解自己的精力、饮食、健康、运动、情绪管理所共同正向形成的一种力量，因为我正是通过这个方式能让我自己持续前行。

来自萌姐《精力管理手册》

此外在饮食当中我也是有一些禁忌的，首先我不是所有的肉都吃，刚才我说过我不吃猪，然后我也很少吃羊。

其他的那些特殊种类的肉我基本是从来不碰的，不能说基本，是从来不碰，我有我自己的在饮食方面的一些心得包括体会。

第二点我会定期做断碳水的工作，我断不是说少断，我是全断。基本上所有跟碳水相关的这些大家平时能看到的，甚至是有一些蔬菜里面含碳水我也会全断掉。

因为每个人其实对待断食的态度是不一样的，但是我有的时候会刻意去减轻一些我肠道的负担，这个时候大量的饮水去促进我的代谢循环，让我整个的身体能够重新清洁一下。如果想听未来我该怎么断食的话，可以在评论区来call【想听】两个字。

此外第三点最重要的是我会加强运动，我基本上不会做节食的事情，因为我觉得节食这件事是不完整的，而且也不长久。

所以我会用饮食加上运动双重方式，这样让我自己的身体、身材也可以变得越来越轻盈，越来越灵活。

所以希望今天跟饮食的公开搭配这个方向，这个选题大家会感兴趣，你还希望我聊什么，可以在评论区当中给我留言，希望今天的分享能给你生活当中带来启发。

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