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暖胃又养生(一次吃三大碗都不过瘾的顶霜西红柿)

2023-06-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 531 个字,阅读大概需要 2 分钟。

谁都会做的一道菜,好吃到汤汁不剩。

By imCc_v5 【豆果美食官方认证达人】

用料

西红柿 1个黄瓜 半段胡萝卜 1小段细砂糖 适量做法步骤

1、准备成熟的西红柿,1个,清洗干净

2、黄瓜,胡萝卜清洗干净,胡萝卜削皮,黄瓜不要削皮

3、胡萝卜切片,压出小花

4、黄瓜削出片

5、西红柿对半切,再切片

6、摆盘

7、撒上细砂糖

8、完成

9、成品

小贴士

西红柿要里面是成熟的。

西红柿的营养功效

1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

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