秋季干燥 养生要喝粥（喝粥的3个禁忌要知晓）

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干燥的秋季最大的气候特点，不仅空气中缺乏水分，就连人体也缺少水分，因此也有了秋燥一说。而在秋天，只靠喝水是无法完全弥补人体所缺失的水分的，因此各种粥就成了秋季人们餐桌上的一道风景。在干燥的秋天，来碗热气腾腾的粥，不仅温暖了我们的胃，更能温暖了我们的身体，可谓是一大享受。但是，也有很多人会谈粥色变，其中的原因何在呢？秋季喝粥的利与弊您知道多少？

喝粥的好处

喝粥具有养生的作用，早在《本草纲目》中就曾记载“粥”的优势，认为：粥极为柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也。而在医学界也公认为“粥”可补益阴液、生发胃液、健脾胃、补虚损，故最宜养人。

喝粥虽好处多多，但却并不是所有人都适合喝粥，而且若是喝“错”了粥，其对身体更是弊大于利，因此也有人会“提到喝粥即变色”。因此，喝粥一定要谨记以下三种禁忌。

禁忌一：一日三餐不能总喝粥

三餐都来碗粥，这是很多爱粥之人都比较容易犯的错。虽然，适当喝粥的确对身体有好处，但却也不能一日三餐顿顿有粥。因为粥的饱腹感虽强，但其所含的营养成分却极低，吃饭先喝粥的人往往再难吃下很多其它食物，若一日三餐，餐餐如此，长此以往必会因营养摄入不足而导致营养不良。而且，因为粥的能量较低，若长期喝粥，也会导致体内能量摄入过于低下，从而更易使身体出现疲乏无力的现象。

禁忌二：高血糖患者秋季喝粥要注意

因为粥为流食，具有“消化快”的特点，人在喝完之后，很快变会被消化吸收，因此会造成喝粥的人血糖升高速度快，且波动过大；糖尿病患者本来就非常容易产生饥饿感，而喝粥的当时虽饱腹感较强，却也容易使人过后很快感到饥饿，若是糖尿病人在进餐时以喝粥为主，并且不注意其他食物的补充，则会更加容易感觉到饿。如此一来，在这种反复吃、反复饿的过程中，人的血糖会越来越高、越来越难以控制，从而极易造成糖尿病患者的病情恶化。

禁忌三：胃病患者也应当尽量避免喝粥

粥虽有养胃之功效，但养的确实健康的胃。对于那些有胃病或者胃功能低下的人来说，其实并不适合喝粥。因为，粥中水含量高，不需咀嚼便可下咽，这样就失去了促进有助于消化的口腔唾液腺分泌的作用；因为粥中的水分含量高，进入胃中后会稀释胃酸，从而减缓胃的运动程度，也就更加降低了胃的消化功能。所以说，患有胃病以及胃功能低下的人，应尽量避免喝粥。

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