过年吃惯了大鱼大肉 不如试试这些粗粮（健康饮食 好吃好消化）

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过年吃惯了大鱼大肉难免油腻的慌，不如适当地喝一些茶水或者粗粮改善一下我们的肠胃，洗洗肠子。常吃一些谷物对我们人身体特别友好，改善我们本身的身体机制。

粗粮是我们现代人饮食中最缺乏的食物之一，随着生活水平的提高，大家都特别喜欢吃大鱼大肉，粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

1、黑珍珠黑果枸杞

90后都已经开始了养生生活了，保温杯里泡枸杞，经常能看到随手拿着保温杯的年轻人，要是枸杞水还是黑枸杞最好，营养价值相对来说也更高一些。很多朋友泡茶都喜欢用沸水或者很热的水，其实不然，黑枸杞在60℃的水温中正好，3-5分钟就可以饮用，非常的方便。

黑枸杞花青素含量很大，对身体非常友好，但是市面上常有一些假货，让人难以辨别，小编给大家分享一下打假经验，1）青海黑枸杞泡水的时候会出现拉丝的状态；2）青海黑枸杞有细长的果柄而且颗粒饱满。

2、红豆薏仁丸、黑芝麻丸

包装特别精美，一黑一红，里面包装的是红豆薏仁丸和黑芝麻丸，养生的同学注意啦，冬季养生最适合补充黑色的食物，比如黑芝麻就是很好的选择，冬季养生讲究祛寒护阳，冬季属水对应黑色的食物。

3、墨江紫糯米、三色藜麦米

说到这两个，藜麦米是最好的选择，属于全营养类食物，尤其适合老人和小孩食用，我家宝宝到了吃辅食的年纪了，藜麦米就是最好的选择了。藜麦米主要是由白色藜麦米、黑色藜麦米、红色藜麦米组成，白色藜麦米口感软糯，黑色藜麦米松脆还有一些甜味，红色藜麦米嚼劲十足，含有多种必须脂肪酸。

紫糯米的用途就更多了，平时做一些紫糯米糕或者糯米饭都是特别不错的选择。

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