梅花夹心饼干 香甜可口（家里小孩抢着吃 新手也能做）

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梅花夹心饼干

By 美人卷珠帘

若非一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。

原料：低粉、黄油、苏打粉、奶粉、蛋液、草莓酱。

做法步骤：

第1步、软化黄油后加糖粉打发，蛋液分三次加入，打发到蓬松。

第2步、低粉奶粉苏打粉和黄油混合搅拌揉团，不要太久以免饼干太硬。静置十分钟。

第3步、保鲜膜包裹，擀成半厘米厚的饼保鲜膜包裹放冰箱冷藏十五分钟。

第4步、用模具压花。一半实心的。

第5步、一半空心，知道杂空心不，聪明的娘教我用牙膏盖嘿嘿。

第6步、烤箱中层，180度上下火10分钟出炉。

第7步、再烤一锅空心的。

第8步、把两花重叠一起，记得用草莓酱黏住，最后点缀花心。

第9步、好美的梅花，弄造型复杂，站的腰酸，不过效果很赞，喜欢的紧。

来自 美食天下 美人卷珠帘 的作品。

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