教你冰糖雪梨的正确做法 润肺止咳（香甜可口 大人小孩都爱喝）

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现在正值转季的季节，早上很凉快，而中午又很炎热，一些体质不好的人就容易感冒，特别是咳嗽非常难好。一旦感冒咳嗽，吃药是非常难好的，特别是小孩药吃多了对身体发育也不好。

其实我们可以在家里自己做冰糖雪梨来治疗咳嗽，而且现在正是你成熟的季节，和冰糖一起慢火炖，吃起来甘甜美味，而且营养丰富，特别是现在秋季天气干燥，也是支气管炎和上呼吸道感染容易出现的时候，这时候每天吃一些冰糖雪梨，可以润肺清燥，止咳化痰，养血生津。像患有高血压肝炎肝硬化的人一般是比较忌口的，但是对于冰糖雪梨可以经常吃，有很多好处。

那么我们日常在家如何做冰糖雪梨呢？

为了让冰糖雪梨更加好吃，在选梨上也有讲究，一定要选择雪梨，这种梨的肉质比较细腻而且香甜，煮出来更加美味。

首先准备好材料，雪梨一个，冰糖6克，枸杞三克，如果有川贝准备一点川贝就更好了。

用水果刀将雪梨上面一点切掉约1/5的顶部。然后用勺子挖掉梨核，将雪梨清洗干净。将梨放入碗中，在里面分别加入冰糖枸杞或者川贝。再加入凉开水。

将切掉的梨的顶部再盖到梨上。这时候就可以将碗放入蒸笼蒸1~1个半小时之间。

如果感觉这种做起来麻烦，吃起来也麻烦，可以将梨皮去掉，然后将梨切碎放入碗中，再加入冰糖枸杞，再上蒸笼蒸也可以。

蒸好后关火，等待梨变温后就可以使用了，每天吃一次可以生津止渴，润燥，而且对于治疗感冒咳嗽非常有用。

用冰糖雪梨治疗咳嗽效果是比较慢的，可以辅助药一起吃。即使没有生病，也是可以每天吃冰糖雪梨，对嗓子和呼吸道都是比较好的。

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