干菜土鸡锅的2分钟简单做法 除夕必备的美味(看着就让人流口水)
2023-06-14 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 458 个字,阅读大概需要 1 分钟。
大家好,欢迎来到美食成长纪,今天给大家分享一道特色过年才干菜土鸡锅的简单美味做法!
首先我们要提前准备好需要用到的原材料:干菜、玉米各300克,净土鸡350克。
需要用到的调味料:辣椒酱5克,辣椒油、红辣椒、盐各3克,鸡精1克。
干菜土鸡锅放入做法:
1:首先干菜泡发,洗净,切断;玉米洗净,切成大块;净土鸡洗净剁成块,鸡块倒入水在沥干水分。
2:锅中先倒入辣椒油烧热,再下入辣椒酱、红辣椒爆炒出红油,最后倒入水烧沸。
3:放入土鸡块、干菜、玉米炖煮30分钟。
4:待玉米和鸡肉煮熟后,调入盐、鸡精即可。
小秘诀:鸡肉不要炖太久,否则入口就化了,失去了韧性的口感。
干菜土鸡锅的营养价值:具有很好的养心润肺的功效,一般人都适合食用,尤其最适合女性食用。
好了,今天的这道干菜土鸡锅就做好了,食材和做法都比较简单,过年亲戚朋友都来家里不妨做上这道菜,不仅色香味俱全,还更加滋补营养喔,在这里祝愿大家新年快乐,合家团圆,特色美食享受不停哦!
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