农村茅厕旁的野草 既能喂猪又能吃（还是治“盗汗”良方）

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在农村生活的朋友，想必对于小麦都不陌生吧，小麦是三大我国谷物之一，几乎全作食用，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，可以说小麦在人们生活中占据着重要的地位，然而在农村的野外却有一种野草跟小麦长的非常像，这种野草就是“野麦子”。

禾木下午吃完饭以后，在田边散步的时候，看到村里有不少乡亲在采摘这种野麦子，经过了解才知道，原来野麦子看似无用，其实用处却是非常大的。那么野麦子有什么用呢？下面禾木也给大家介绍下。

野麦子基本在我国全国各地都有分布，而野麦子常生长在农村路边、荒地、小麦田以及茅厕旁。在以前，野麦子常常长在小麦田里跟小麦一起混着生长，因此种小麦的农民朋友也常常把野麦子当做杂草处理了。（图为禾木报告实拍）

不过后来有农民朋友吃过这种野麦子之后才发现，原来这种野麦子还是一种非常好的野草，据村里在采摘野麦子的乡亲时候，因为以前这种野草常与麦子一起生长，所以也被称作“燕麦草”，虽是小麦田里的害草，但是燕麦草所结的果实是却可以吃，据说含蛋白质和糖都比较高，可以加工处理成燕麦片，是一种营养价值较高、易消化的食品。（图为禾木报告实拍）

对于养有猪、牛、羊的农民朋友来说，燕麦草可是一种非常好的饲料，猪、牛、羊都爱喜食燕麦草，尤其是这个季节的青燕麦草，柔嫩多汁，适口性好，无论作青饲、青贮或调制干草都适宜。

除了食用和饲用的价值以外，燕麦草还具有药用价值，最主要的作用就是固表止汗的功效，是民间一种治疗盗汗的常用土方子，因此摘野燕麦的乡亲给禾木说：“这野燕麦可是治盗汗的良方，洗干净直接炖肉吃，几天就能治好盗汗了”。（图为禾木报告实拍）

真没想到平常这种不起眼的野草，还有这么大的作用，禾木也剥了几个野麦子的果实，里面都是还是青色的，据乡亲说，现在这种青色的还不能食用，要等到秋季成熟以后才能食用，而且将成熟的野燕麦种子晒干以后，还能用来泡茶喝，还能起到温补养生的作用。（图为禾木报告实拍）

各位朋友，你们那里有野麦子或是燕麦草吗？欢迎留言交流哦！！！

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