海鲜砂锅粥 广东人最爱的一道美食（鲜味十足营养美味 做法简单）

TIPS：本文共有 1001 个字，阅读大概需要 3 分钟。

如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！

前言：海鲜砂锅粥，广东人最爱的一道美食，鲜味十足营养美味，做法也简单！

相信大家都有经常出去吃夜宵的经历吧！尤其是这个炎炎夏季的时候，一边吃着串串一边喝着啤酒那时非常舒服的，但小编今天给大家推荐这道菜就是广东人最喜欢的夜宵美食。

小编前几天去了一趟广东，跟朋友们晚上喝了点，发现这道夜宵是真的很美味，于是就会去后厨学了一下艺。回来之后给家人做了几次，大家都觉得不错，于是今天就把这个夜宵的做法都分享给大家吧！这道美食就是海鲜砂锅粥，感兴趣的朋友们可以试着学一学，在家就可以轻松做好一份美食，也不用去外面买着吃了！

海鲜砂锅粥，广东人最爱的一道美食，鲜味十足营养美味，做法也简单！具体做法以及细节如下：

第一步：首先我们需要准备好食材：香米，花甲，大虾，胡萝卜，葱，生姜，香菜，盐，花生油，胡椒粉等。

第二步：先将大虾跟花甲处理干净，然后将花甲跟大虾都清洗干净。虾线一定要记得取出来。

第三步：将香米淘洗干净，然后放在清水中提前浸泡半小时，等到时间到了之后，再将香米捞出沥干水分。然后再往香米中加入半勺食盐，一勺花生油，搅拌均匀之后再放在冰箱里冷藏一小时，不放冰箱也是可以的，这样做主要是可以让香米变得更加浓稠一些。

第四步：将胡萝卜去皮清洗干净，再用刀切成小丁备用，当然这里大家也可以加入自己喜欢吃的一些食材进去，比如玉米粒。

第五步：准备好砂锅，倒入一点花生油，放入生姜跟葱白进去爆香，有明显香味之后再将准备好的虾放进去，将虾炒到变色为止。

第六步：看见大虾变色之后，往锅中加入适量的热水，再将热水烧开，将准备好的香米放进砂锅中去，搅拌几下。等到锅中再次烧开之后将锅盖盖上，再把大火转成小火焖煮八分钟左右。

第七步：时间到了之后，将锅盖打开，将锅内继续搅动一下，再将花甲跟胡萝卜丁放入锅中一起去煮，盖上盖子继续焖煮来2分钟，等到时间到了之后再撒上一把葱花就可以直接盛出来食用了。

这样一份鲜香美味的海鲜砂锅粥就做好了，好吃不腻，美味无比，稍微放凉一些食用口感更佳哦！喜欢的朋友们赶紧学起来吧！夏季不爱吃饭，也可以自己在家做一份海鲜砂锅粥哦！

好了，小编今天给大家分享关于海鲜砂锅粥的简单做法到这里就结束了，看完之后觉得不错的朋友们，记得给小编点点关注，或者点点赞 ，也可以将这篇文章收藏起来分享给更多有需要的朋友们吧！谢谢大家！感谢大家的支持！小编每天都会不断更新精彩内容！

如果觉得《海鲜砂锅粥 广东人最爱的一道美食（鲜味十足营养美味 做法简单）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！