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立秋之后多喝汤 可以让身体健康(还能美容养颜)

2023-06-15 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1003 个字,阅读大概需要 3 分钟。

立秋之后多喝汤,身体健康,美容养颜

现在大多数年轻人已经开始养生了起来,立秋之后想要让身体健康,大家可以学习一下炖煮一些美味可口的滋补养生汤,每次提到养生汤我都会选择制作番茄玉米排骨汤。浓郁的番茄味道中夹杂着一些甜兮兮的玉米香味,淡淡的肉香也缠在其中。

玉米中含有大量的营养物质,其中维生素和膳食纤维都比较丰富,食用之后可以增强身体的抵抗力和免疫力。玉米的口感比较甜嫩可口,无论是直接煮着吃,还是熬煮成汤,都比较美味可口。

番茄中含有大量的营养物质,番茄的口感酸酸甜甜的,搭配着玉米和排骨一起炖煮,更加可口鲜美。番茄中的维生素C比较丰富,食用之后起到美白的功效,女生想要皮肤白嫩细腻,可以通过食补的方式。

排骨是我们经常可以看到的一种肉类,肉质鲜美,用来炖汤再合适不过。搭配着玉米和番茄一起炖煮之后,肉中带着玉米的鲜甜,番茄酸爽,一口汤一口肉,再吃一些配菜,全身都能感觉到暖洋洋的。喜欢喝汤的小伙伴,不如试试这道鲜美又可口的番茄玉米排骨汤。

【菜名】:番茄玉米排骨汤

【所需食材】:

排骨1段、玉米两个、番茄两个、土豆两个、生姜适量、料酒适量、生抽5ml、清水300ml、蚝油适量、食用盐5g、食用油10ml、骨汤(没有用清水就可以)。

【烹饪过程】:

1、把所有的食材准备好,放置一旁备用。

2、准备好的玉米清洗一下之后,将玉米切成小段,土豆去皮之后切成滚刀块,西红柿清洗干净后去掉根部切成大块,生姜切成片即可。

3、锅中倒入适量的清水,将排骨冷水下锅,加入 适量的生姜片和料酒,焯水2分钟。将排骨中的脏东西焯掉,去掉排骨中的腥味。

4、焯水之后的排骨清洗一下后,将排骨放入盘子中备用。

5、准备一个砂锅,家里没有砂锅就用普通的锅。将焯水后的排骨放入砂锅中。

6、将切成块的西红柿放入砂锅中,不喜欢吃西红柿外皮,可以将西红柿外皮烫掉。

7、锅中倒入适量的清水,清水需要没过所有食材。

8、如果有骨汤,就在锅中加入适量的骨汤,如果没有加入清水即可。将切好的土豆块放入锅中,继续熬煮。

9、大火熬煮开后,转为小火慢慢炖煮,炖煮30分钟左右,加入适量的生抽调味。

10、加入适量的食用盐,增加汤的鲜美。

11、将准备好的玉米段放入锅中,继续熬煮20分钟。

12、出锅前撒上适量的葱花,进行调味,不喜欢吃葱花的可以不加入。出锅即可食用。

【烹饪窍门】:

1、可以在锅中加入适量的胡萝卜,增加口感。

2、炖煮的时候,熬煮的时间可以长一些,让排骨的肉质更加鲜美。

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