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鸡蛋里加1碗麦片 不熬粥不煮饭(搅一搅 出锅就光盘 比吃肉香)

2023-06-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1163 个字,阅读大概需要 3 分钟。

爱漂亮的妹妹应该家里都会常备麦片,因为它是一种低脂健康,美容养颜又能减肥的好食材。麦片的营养价值非常高,它是一种高纤维低脂肪的健康食材,经常食用麦片,能够促进肠胃蠕动,清理肠壁上的垃圾和毒素,减少便秘的发生,让肠胃更健康。而且麦片进入肠胃后,吸水膨胀,还能增强饱腹感,减少脂肪的摄入,起到很好的减脂瘦身的作用。麦片里面还含有燕麦胶有助于降低胆固醇,对老年人身体也是非常好的。燕麦里面还含有燕麦蛋白,抑制酪氨酸酶活性的物质和许多抗氧化的物质,具有很好的美容养颜效果,经常食用,帮助皮肤锁住水分,保护皮肤湿润,改善皮肤干涩状态,抑制黑色素生成,让皮肤变得光滑又细腻,从而达到很好的抗衰老作用。

有的人把麦片用来兑牛奶,有的人把麦片用来熬粥,各有各的做法。不过说起它的口感来,粗糙难以下咽,真的是不怎么好吃。许多人买回家的时候图个兴致,可真的能吃完的,还是靠的毅力呀。所以今天就为大家分享一个燕麦片好吃的做法,非常的简单,不熬粥,也不煮饭。只需要在鸡蛋里面加1碗麦片,简单搅一搅,出锅就光盘了,比吃肉还要香,家人常吃身体更健康。

【鸡蛋麦片饼干】

一,食材:麦片100g,鸡蛋6个,普通面粉300g,酵母粉4g,白砂糖适量,食用油适量。

二,鸡蛋麦片饼干的做法:

1.首先准备好所有的食材,将面粉放入一个大盆里面,再倒入麦片,先用筷子搅拌均匀,然后再把鸡蛋打入麦片里面,再加入酵母粉和适量的白砂糖,继续搅拌均匀。

2.搅拌成絮状后,再加入10ml食用油,然后用手揉面,揉成一个比较光滑的面团,整理成型,然后盖上保鲜膜,醒发至2倍大。这个时间要根据当时的温度来定,如果冬天发面温度低,可以烧点50度左右的热水,放进去,会加速发酵哦,发酵好的面,拉扯开,里面会有密密麻麻的蜂窝状。

3.面板上撒上少许干面粉,把发酵好的面团取出来先揉排气,然后用擀面杖擀成一个圆饼状,再用自己喜欢的模具压出自己喜欢的形状。盖上保鲜膜,继续松弛10分钟,这时候做出来的小饼干拿在手里轻飘飘的。

4.准备好电饼铛,提前预热好,电饼铛不用刷油,直接把鸡蛋麦片饼干放上去,盖上盖子,小火先烙2分钟,然后揭开锅盖,翻一面,继续烙1分钟就,再揭开锅盖,翻面继续烙,直到饼干两面都变得金黄,用铲子按压能够迅速回弹就表示熟透了,就可以出锅了。

5.美味可口的鸡蛋麦片饼干就做好了,加入了鸡蛋,营养更加丰富,吃起来松软香甜,还带着浓浓的鸡蛋香味,小孩子也特别的喜欢吃。

小贴士:

今天为大家分享的这个鸡蛋麦片饼干的做法就结束了,非常的简单,比直接用牛奶泡麦片好吃太多了。这样做出来的鸡蛋麦片饼干,比用油炸的更加健康,少油低脂,减肥的朋友用它来当减肥餐完全没有负担哦。这个饼干一次还可以多做一些哦,吃不完的,稍微放凉些可以用保鲜袋装起来,放凉了也不会变硬了,也非常的松软好吃,保存3天没问题的哦。

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