春季女生排毒养颜的圣品 5种方法吃它（小肚腩都消失啦）

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儿菜又叫超生菜、南充菜，娃娃菜、娃儿菜、笋苞菜……每个地方的叫法不同，长得通透翠绿，十分讨喜。口感甘甜，脆而不生，吃的方法也多种多样，内含丰富的维生素，食物纤维，钙、磷、铁等微量元素。

为什么说它是春天里排毒养颜的圣品呢？科学证明，儿菜内涵的各种微量元素和食物纤维，可以滋养肾脏，养护肠胃，帮助肝脏排毒，可以防癌抗癌，常吃可以预防乳腺癌，肝癌，结肠癌等。被人体吸收后，可以利尿除湿，帮助人们调节代谢问题，如小便涩痛，轻微便秘……春季常吃可以促进人体的新陈代谢，以达到美容养颜，和瘦身的效果。

儿菜的做法1：原味儿菜

喜欢吃清淡的朋友们就可以选择这种原味吃法，将儿菜洗净后，切成片状，清水烧开，下儿菜，生熟度可自己控制。捞出装盘就可以开吃了，这样的吃法香甜清脆，原滋原味。当然，吃的时候可以根据自己的口味，调一些蘸料。

儿菜的做法2：清炒儿菜

清炒——顾名思义，将儿菜洗净切片，植物油下锅，加热，下儿菜，加入食盐，炒熟捞出即可。这个也属于清淡食用法，不过比原味多了些油烟味。

儿菜的做法3：炝炒儿菜

儿菜洗净切片，植物油下锅，干辣椒炒香，儿菜，蒜片下锅爆炒，加入食盐，炒熟出锅。这样炒出来的儿菜有点微辣，但口感上佳，多了些辣椒和蒜的冲味。

儿菜的做法4：儿菜腌泡菜

儿菜洗净后切条，放入筛子，拿出去晒几天，等水分差不多干了，开始腌制。儿菜条放入碗中，加食盐码味，放进密封的盒子中2-3天，后捞出干菜条洗净晒干，继续加入花椒粉，红糖，辣椒粉码味，装进密封好的盒子内。

儿菜的做法5：儿菜炒肉

准备洗净切好的蒜片，小米椒，肉片，儿菜切成片状或块状。锅里倒油烧热，下蒜片，小米椒，炒香后入肉片，炒熟后加入儿菜片爆炒，倒入适量清水，食盐，少量生抽，大火收汁，起锅。

春季多吃儿菜好处多多哦！还等什么赶紧动手做起来，欢迎大家提出更多宝贵意见

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