自从学会这个主食 发现更容易掉称(减肥人士不容错过哦)
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#减肥要不要吃主食#今天给大家推荐好吃的减肥期间可以吃的主食豆角窝窝。豆角是夏季最常见的菜品,现在豆角正是便宜,而且不管怎么吃都很好吃,豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸还有多种氨基酸等;
那么今天用豆角做个豆角窝窝来代替主食,不仅可以给身体补充足够的营养还能帮助减肥,口感超级无敌的好吃,饱腹感又强,减肥期间的你一定不要错的美食哦。
【豆角窝窝】
食材准备:豆角一小把、面粉40克、
配料准备:食盐少许、黑胡椒粉少许、大蒜1头、香菜少许、小米椒1个、蚝油1勺、生抽2勺、鸡精少许、
——豆角窝窝的做法步骤:
步骤1、准备一些5毛钱的豆角摘好洗干净,
步骤2、用刀尽可能的切的小一些,
步骤3、切好的豆角放在一个大一点的容器里,
步骤4、锅中倒入适量的清水加入几滴油和少许的食盐煮开,
步骤5、然后把切好的豆角倒进去绰水,加入盐和油绰水后的豆角会更加的翠绿,
步骤6、绰水1分钟后捞出,
步骤7、捞出后的豆角放在容器里,
步骤8、用放一点食盐,筷子搅拌一下等待自然放凉,
步骤9.放入准备好的面粉拌匀,放入面粉是让豆角更有黏性,不需要放太多,豆角松散就可以了,
步骤10、然后用手给它握紧成圆形的面团团,
步骤11、用大拇指在中间戳一个洞洞,
步骤12、做成窝窝的形状,依次做完所有的,
步骤13、然后隔水大火蒸,
步骤14、因为豆角是熟的,所以不需要蒸太久,
步骤15、蒸好的窝窝取出来,
步骤16、准备一个料碗,放入捣碎的蒜泥,1勺蚝油。2勺生抽、香菜切碎、小米椒切碎,放入少许鸡精和少许的鸡精就搅拌均匀就可以啦,用豆角窝窝蘸料汁吃会更好吃的哦。
步骤17、这样做出来的窝窝一次吃三个都不够,真的太好吃了,减肥期用它代替米饭和馒头真的是太美味了,喜欢的朋友赶紧试试吧!
温馨小贴士:
1、豆角里面放入一些食盐,所以料碗里就不要放盐了,因为蚝油和酱油都是有盐味的,避免太咸。
2、早餐或者午餐可以吃这个豆角窝窝,不仅饱腹感强而且非常的好吃,大家可以一次性多做一些放在冰箱里,吃的时候热一些就可以了,很方便的。
3、喜欢吃胡萝卜的可以放一些胡萝卜,口感也是棒棒哒哦。
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