小米还在熬粥吗 试试这样做（是糕点更是良药 营养非凡 倍好吃）

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小米还在熬粥吗？试试这样做，是糕点更是良药，营养非凡，倍好吃！

大家好，今天小编要跟大家分享一道小米红豆糕的做法，希望大家喜欢。

那我们先来说说小米的好处。小米为大众喜食之品,《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，益丹田，补虚损，开肠胃。''是老人、病人、产妇宜用的滋补品.还有经常食用可以有效预防口腔溃疡、口舌生疮等口腔疾病。

红豆有很好的去湿消水肿功效，因红豆具有高纤维，可以促进食物排出，养颜排毒，提升脂肪的燃烧，加快新陈代谢。红豆具有很强的减肥功效对瘦腰、瘦大腿、瘦手臂有不错的效果。

对小米和红豆都有所了解后。就来给大家分享一下这道糕点的做法。其实做法很简单的，非常适合小厨娘们在家制作。一起来看看具体的做法吧！

先准备好材料：200克小米，200克红豆，500克红糖，500克马蹄粉

然后把小米和红豆都淘洗干净

然后把红豆倒入到锅里，加水煮熟。

煮小米的时候，要开水下锅。小米煮好后，用漏勺过滤一下。

红豆煮透就可以了，然后盛出放凉备用。

取一个干净的盆，倒入750克的凉水，把马蹄粉化开，边倒边搅。搅好后，同样过一下筛。

锅里也加入750克水，水开后，把红糖倒上，把红糖熬化。红糖化开后，盛一碗搅好的粉浆，倒在红糖水里，边倒边搅。

熬至红糖水变浓稠就可以关火了。

然后把熬好的红糖浆倒进剩下的粉浆里，边倒边搅。

然后盆里倒入3分之1 搅好的粉浆，把煮好的小米放上一半。

继续搅匀，搅匀后，取一个容器，容器里抹油，把它倒入到容器里。开锅后蒸10分钟。

再把红豆，倒入3分之1的粉浆里，也继续搅匀。

蒸后取出，倒上搅好的红豆浆，继续上锅蒸10分钟。

还剩下一半的小米倒入到剩下的3分之1的粉浆里，继续搅匀。蒸好后取出，再把搅好的小米浆全部倒上。继续再蒸15分钟。

时间到，蒸好了，然后取出放凉，小心烫哦！

放凉后，取出，切成小块，这道美味的小米红豆糕就做好了。吃起来香甜爽口，特别美味。也不上火，没有添加剂，吃得放心，做早餐或者下午茶点心真心不错，多吃也不会胖哦！

这样做的小米红豆糕您有吃过吗？

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