八月最适合喝的汤 清热祛火防秋燥（入秋养生必备汤）

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八月立秋以后就感觉到空气很干燥，而且还有些冷，如果在这个时候能够给家人煲上一锅是暖胃的营养汤那就是再好不过了，胡萝卜茅根马蹄汤在香港非常受欢迎的一种汤，这种汤清热祛火而且还能够防秋燥，实在是入秋后必备的养生汤，那今天小编就要来教大家做这道胡萝卜马蹄茅根汤了，如果有喜欢的就跟着学吧

首先要做胡萝卜，马蹄茅，根汤需要准备少许猪肉，马蹄，茅根，胡萝卜，蜜枣，姜，盐，锅中烧水将已经准备好的猪肉放到锅中大火煮开，把血水焯出来，然后将猪肉捞出来去浮沫洗净放在一旁备用，将准备好的胡萝卜和马蹄分别洗干净去皮切成块放在碗中

茅根洗干净折成长度适中的段放在一旁备用，准备好铜锅，在铜锅当中加入茅根胡萝卜猪肉马蹄再准备两片姜，将这些所有食材一起放在锅内，再加入适量的清水盖上锅盖大火煮，锅中水沸腾以后再转小火焖煮两个小时左右

最后关火的时候加入食用盐，鸡精调味在搅拌好就可以出锅了，这样养胃又暖身的胡萝卜马蹄茅根汤就做好了，不知道大家喜不喜欢呢，如果有喜欢的就赶紧去做吧，清热祛火防秋燥，简直是养生必备。

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