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提醒有胃病的人 这5种食物尽量多吃点(养胃护胃 让胃越来越好)

2023-06-18 分类:养生资讯

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在这个快节奏的社会,有很多人因为工作繁忙,生活压力大,经常应酬,导致饮食不规律、作息紊乱,还经常接受烟酒及辛辣食物的刺激,从而诱发了胃病。胃病的种类很多,比如胃炎、胃溃疡等等。

俗话说,胃病“三分治七分养”。对于有胃病的人来说,除了积极进行治疗外,还应该在日常生活中保持良好的饮食习惯。那么,哪些食物有助于养胃护胃呢?接下来,就来了解下吧。

一、莲藕

莲藕微甜而脆,是一种老少皆宜的美食。中医认为,莲藕味甘性凉,具有清热生津、凉血止血、补益十二经脉血气等功效,熟食莲藕可以补益脾胃、益血、止泻、生肌。而现代研究表明,莲藕所含的黏液蛋白能附着在胃黏膜上,保护人体的胃肠等消化道系统。同时,莲藕中富含的膳食纤维,有助于排出蓄积在体内的油脂胆固醇,促进胃肠蠕动,从而起到健脾养胃、消胀顺气的作用。

二、菠菜

菠菜是人们餐桌上经常出现的蔬菜,被誉为肠胃热毒的“清理工”。中医认为,菠菜性甘凉,具有养血止血、润燥养肝、益肠胃、通便秘等功效。在《食疗本草》中这样记载菠菜的:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”而现代医学研究表明,菠菜富含大量的胡萝卜素、铁质、维生素B6、叶酸、钾等营养成分,可促进胃酸分泌,起到增进食欲,促进消化、调节肠胃、防止便秘的作用。

三、南瓜

南瓜是一种软糯香甜的食物,既可以做主食,又可以做菜,营养丰富,具有许多功效与作用。中医认为,南瓜有补中益气、解毒杀虫、消炎止痛等功效,对脾胃虚弱有很好的食疗效果。而在《本草纲目》中,还有这样的记载:"南瓜性温,味甘,入脾、胃经"。而现代医学研究表明,南瓜所富含的果胶,既能保护胃部免受损害,促进溃疡的愈合,还可以帮助排出细菌和有毒物质,减少胃病的发生。

四、胡萝卜

胡萝卜是一种很常见的蔬菜,含有大量的糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和无机盐等营养元素。中医认为,胡萝卜性甘味平,具有下气补中、利脾膈、润肠胃、安五脏、健食之功效。而现代研究表明,胡萝卜所富含的胡萝卜素可以保护胃黏膜,帮助排出胃肠毒素,从而能防止胃部受到损害,起到防治胃病的作用。

五、山药

山药的营养丰富,富含蛋白质、维生素、脂肪、糖类、胆碱、淀粉酶以及碘、钙、铁、磷等人体所需的微量元素。中医认为,山药味甘性平,具有补脾养胃等功效,可用于治疗慢性胃炎等症。现代医学研究表明,山药所含的黏蛋白物质能滋润胃黏膜,起到保护胃部的作用,同时山药中所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化和吸收,从而有助于防治胃病。

为了您的胃部健康,不妨多吃以上这些有助于养胃护胃的食物。另外,在平时的生活中,还应该养成良好的饮食习惯,比如不要暴饮暴食,进食时应该细嚼慢咽等。

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