45岁女人极简午餐 一人食也要有滋有味（网友：精致 日子过成诗）

TIPS：本文共有 801 个字，阅读大概需要 2 分钟。

生活就是一日三餐接着又一日三餐，我们都在平淡的油盐柴米中过日子。人到中年， 孩子去外地上学，老公白天也忙，而我呢， 由于最近提倡居家办公，自己在家的时间不少。 一个人吃饭， 你会怎么办？ 有人点外卖，有人吃剩饭，有人吃零食等， 而我呢，更愿意将平淡的日子过得精致和充实， 让简单的一日三餐做得赏心悦目。

一个人吃饭，我从不马虎，虽然不会做没有大鱼大肉，但要做到营养均匀，美味又好吃。一人食不需要很多的物质支撑，只需花上小小心思和用心搭配就足够了，也能让你过出优雅又精致的生活。尤其是40+的女人，哪怕是只有一个人，哪怕是最简单的一碗粥，也能做到营养好吃又美味。

今天来分享我的一人食午餐--鲜虾煮年糕，煮年糕时加入了鲜虾和蔬菜来搭配，只需5分钟就能上桌，再搭配上新鲜的水果和蔬菜， 分量不多但搭配有讲究，既吃出了营养也吃出了好身体和好身材。45岁阿姨一人食的极简午餐， 不将就不浪费，在朋友圈火了，网友：精致，将日子过成诗，一个人吃饭也要有仪式感。你喜欢吗？

【鲜虾煮年糕】

原料： 年糕 1小碗 鲜虾 5个 青菜 1小把 生抽 1勺 姜末 葱花 胡椒粉 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2 鲜虾剥开虾背后挑出虾线； 3. 烧热锅放入适量的油，下入准备好的鲜虾进锅去煎；4. 将鲜虾煎至双面金黄后加入少许姜末进锅一起煎； 5. 加入适量的水炖煮； 6. 下入年糕进锅去煮； 7. 加入少许生抽； 8. 年糕煮软后加入青菜煮至变色； 9. 最后加入盐和胡椒粉调味即可；

10. 盛入盘中，搭配上圣女果和树上熟的贵妃芒，“熊猫指南”上榜品牌“福达”贵妃芒，用科学定义好的农产品，芒果肉质细嫩、香味浓郁、一口爆汁，好吃极了。

小贴士：1. 先将虾剥开虾背后挑出虾线； 2. 将鲜虾进锅去煎，加入少许姜末，再加入少许水炖煮； 3. 加入年糕片进锅煮软，再加入青菜进锅去煮，最后加入盐等调味即可。

如果觉得《45岁女人极简午餐 一人食也要有滋有味（网友：精致 日子过成诗）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！