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秋冬进补就给孩子喝这汤(味道鲜美还能补钙补脑)

2023-06-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 733 个字,阅读大概需要 2 分钟。

5—12岁的孩子,正处于身体的成长发育期,需要大量的补充营养,尤其是秋冬这两个需要进补的季节,更是需要大量的补充营养,所以家长们一定要注意起来,多给孩子吃一些进补的食物,做一些进补的菜,那么在众多食物菜品当中,给孩子吃什么能够有效进补呢?小编建议家长们给孩子们多做这碗白菜贡丸豆皮汤,主要有以下几个原因。

第一,这道白菜贡丸豆皮汤营养丰富,能够满足孩子秋冬进补的需要。《白菜》的百度百科中明确写道:“白菜营养丰富,含有多种维生素和矿物质”;《豆皮》的百度百科中明确写道:“豆皮中含有丰富的优质蛋白、大量卵磷脂、钙质和矿物质”具有补脑补钙作用;而贡丸食用新鲜猪肉做成的,含有大量的脂肪等营养物质,三者结合起来基本上满足人体需要的各种物质,因此秋冬季节给孩子喝这碗白菜贡丸汤,能够有效为孩子补充营养。

第二,这道白菜贡丸汤汤鲜味美,孩子喜欢喝。这道汤汇聚了娇嫩鲜美的白菜叶,软嫩可口的豆皮,Q弹爽滑的贡丸,在炖煮的时候,白菜叶和豆皮都会浸染上贡丸鲜美的肉味,变的鲜香浓郁起来,就像刚煮好的鸡汤一样鲜美,孩子一定会喜欢喝。因此小编强烈建议家长们给孩子做这碗汤喝,废话不多说,下面就将做法分享出来。

原料:贡丸、豆皮、白菜、盐、鸡粉、葱花。

做法:

1.将白菜的叶子一个一个的掰开,清洗干净后,将白菜叶子和梗部进行分开。

2.锅内加入适量清水,水烧开之后将贡丸放入进行蒸煮。

3.蒸煮到一定的程度之后,将白菜帮子、豆皮放进去进行煮。

4.煮个3.5分钟之后,将白菜叶也放进去进行蒸煮。

5.煮到断生的时候,往里面加入适量的食盐和鸡粉进行调味。

6.搅拌均匀后,在出锅的时候撒上葱花即可食用。

你看,小小一碗汤,既能够为孩子补充营养,补脑补钙,还鲜美可口,家长们一定不可错过,因此赶快去给孩子做吧!

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