常吃萝卜会伤胃(医生提醒:不想肠胃“受伤”这3种蔬菜少吃)
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胃,是食物的“化工厂”,每天吃进人体的食物都会被纳入胃里,再经过肠胃消化、吸收等,一旦肠胃受损,后果不堪设想。
现在是萝卜成熟的季节,但身边朋友却说,吃萝卜伤胃,这是真的吗?
医生指出,这不是真的,萝卜富含钙和各种微量元素,适当吃萝卜对胃好。
真正伤胃的是——腌制萝卜。
现在腌制萝卜是一种很好吃的下饭菜,是许多家里都会自制的一种配菜,但在做腌菜的时候,为了更入味就会放入许多盐,这样的咸菜再经过长期防治,就会产生致癌物——亚硝酸盐。
有害位置被摄入进胃内后,就会对胃黏膜产生强烈的刺激,长期如此,会损害胃粘膜,容易引发胃炎、胃溃疡,严重者会患上胃癌。
医生提醒:不想肠胃“受伤”这3种蔬菜少吃
1、久置的南瓜
南瓜香甜软糯,被很多人喜爱,但是放置许久的南瓜,会发生无氧醇解,产生酒精,此类南瓜吃多了,胃内的酒精含量增多,会加重胃的代谢负担,而且南瓜产气,对于肠胃虚弱的人,多吃会加重胃病病情。
2、鲜黄的生姜
做饭炒菜都离不了生姜,但是,有许多黑心商家也会使用硫磺熏蒸生姜,使姜失去本身的颜色,变的鲜黄,硫磺属于化学品,常吃这种姜,会加重对胃壁黏膜的损害,引发胃病。
3、无根的豆芽
特别是黄豆芽在生产时,许多不良商家会使用化肥、除草剂等,催发豆芽生长,除草剂中含有多种的致癌物和有害物质,吃这种“带毒”豆芽,非常伤害胃内黏膜,导致胃壁出现糜烂、细胞坏死等,最终引发胃病。
想养胃,日常做好这3事,修复胃内黏膜,帮助胃一天比一天“强壮”
1、针对性补充营养
医生提醒,肠胃娇弱,很容易就会受到外界病菌的“攻击”,所以平时要注重饮食,多吃干净、健康的食品,少吃添加了防腐剂等二次加工类食物外,还可以补充一些针对胃不好人群吃的六味蒲营养含片,其是用山药、鸡内金、猴头菇粉等成分制成,更容易被胃部消化吸收,经常喝酒、熬夜等人群,想保护胃粘膜的都可以在饭前或饭后吃点,而且都是药食同源的养胃食材,对人体没有伤害。
2、吃饭别狼吞虎咽
食物在嘴巴里通过多次咀嚼会被唾液酶消化,变成糊状,在进入到胃里,不仅能很好的被胃酸消化,尽快排入肠道系统,还能增加饱腹感,减少食物过多摄入,避免胃胀、胃疼。
3、三餐忌饥一顿饱一顿
胃,有自己的生物钟,规律的饮食习惯能促进胃肌的收缩,保持胃动力。
若到了饭点不好好吃饭,总是饥一顿饱一顿,就会引起胃动力异常,消化神经等出现紊乱,长期如此,胃无法及时舒张或排空就会越来越严重,最终出现消化不良,胃塞、胃胀痛等症状。
结语:
医学上对胃病有一句定论:十人九胃。在我国,胃病的发病率是比较高的,胃病可发生于任何年龄,但以40~60岁人为多见,而且男多于女,比例约为3:1。
所以,随着年龄的增长,平日不仅要加强身体锻炼,多跳广场舞外,更应该多养养肠胃,毕竟胃口好,营养摄入才能正常,身体素质才能跟着上去了。
#健康有知识#
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