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春夏交替 这道汤不仅能减肥(做法简单 健脾祛湿比赤小豆还好)

2023-06-20 分类:养生资讯

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春夏交替,这道汤不仅能减肥,做法简单,健脾祛湿比赤小豆还好。最近气温变化无常,今天还是阴雨绵绵,过两天就是高温来袭,雨量的增多,空气里湿度加大,也是神经痛的高发期,这时候选择合适的衣着厚度和饮食很重要,避免着凉受寒,防止“湿邪”侵袭损害身体。如果有经常觉得困乏,四肢不够舒展畅快,就要考虑会不会是内有湿气了。在炎热的夏季还没有到来时,祛湿健脾是关键,今天小编给大家带来一道汤,能够利水渗湿,达到健脾祛湿的效果。

这道汤只需要两种食材,冬瓜和薏米。有关注养生的人应该会有了解,薏米的营养价值高,容易被人体消化吸收,有健脾、利尿、清热、镇咳的功效,而且薏米的作用缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,是常用的食药两用的材料。冬瓜是常见的蔬菜,水分充足,所含的微量元素和矿物质也很丰富,有消热利水的作用。而且冬瓜本身不含脂肪,热量很低,非常利于减肥。

把四分之一块的冬瓜用流水冲洗,将皮上的毛刺清洗干净,切掉表皮去掉瓤后,再切成小块。家里的冬瓜比较大,平时做的话大概900克左右的冬瓜就可以了。

把40克薏米清洗干净后,提前泡水一个小时。用水过的薏米比较容易煮烂。

将处理好的冬瓜和薏米都放入电饭煲里,泡薏米的水也要倒入,再放入四五颗洗净的红枣和一小把冰糖,再加水淹没住所有食材,盖上盖子按煮粥程序即可。还可以根据个人口味,多加或者不放糖。

最后将煮好的冬瓜薏米汤盛出,放凉后就可以喝了。带冬瓜薏米一起吃效果更好,如果觉得难以下咽的话,可以只将汤水过滤出来饮用。

这道冬瓜薏米汤能解渴生津,增强免疫力,不但有健脾祛湿的作用,还是一种美容减肥食品,常喝能够保持皮肤光泽细腻,对于斑和皮肤粗糙也有一定的效果,清热消肿,利于减肥。所需要的材料也非常常见,价格便宜,健脾祛湿的效果却比赤小豆还要好。春夏之交,天气变化无常,还是要少吃辛辣刺激的食物,尽量少喝冰箱里的冷饮,保证脾胃的正常运转。湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。这里是食为天私厨,每天都带来新鲜的美食。

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