女性喝银耳汤美容 助减肥（该用冷水还是用热水 营养很好喝）

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女性喝银耳汤美容、助减肥，该用冷水还是用热水？营养很好喝！

对于女人来说，容颜应该是她的第二个生命，很多女人为了变得漂亮不惜牺牲自己的健康，但是随着年龄的增大，脸上的皱纹和色斑也会逐渐的变多，这时候不妨试试用银耳煮百合粥，只需一个月，身体的变化让老公看了都惊呆，不妨和小编一起学学吧！

银耳自古以来，都是中医当中，滋阴润肺，补气生津的宝贝。春天气温干燥，这时候银耳也是补充皮肤水分的佳品，尤其是和百合一起煮粥喝，每天早上来一碗，能恢复女人容颜，对于皱纹也有很好的去除作用。银耳如果想要保持最佳口感，一定记住冷水泡发，这样煮起来也会更加粘稠。

热水泡发影响口感的同时，还会造成银耳的营养流失。在泡发前，可以先将银耳掰成小瓣，放入碗中时注意将银耳的根部朝上，以确保水能完全浸泡银耳，这样泡发大约3个小时就可以啦！泡发后，不要忘记把根部的蒂给剪掉。

过热的水会破坏掉银耳的内部结构，从而使其中的营养成分大大流失。已经损失掉了大部分营养物质的银耳，再拿去傲汤的话，那么这样的银耳汤就很难熬出胶质，熬出营养。正确的做法是使用冷水泡制，冷水泡出来的银耳不仅富有弹性，而且不会使银耳的营养流失，熬出来的银耳汤自然也就非常的好喝，非常的营养粘稠。

在泡制的过程中，为了能够缩短泡制的时间，我们通常将银耳分成几小块儿，根部向上，这样能够让银耳充分地浸入水中，一般泡制的时间为三个小时左右。泡好的银耳去根，然后直接下锅进行熬制，煮粥。

有些人感觉泡的时间过长，很浪费时间，那么我们完全可以在泡制的时候滴入几滴白醋，这样能够加速银耳的泡发，而且能够很有效的去除银耳表面的一些脏东西，但是一定要记住，白醋的量适量就好，不能过多，否则会影响到银耳的口感和味道。

银耳含有丰富的银耳多糖，它的持水性非常好，可以和女性喜爱的透明质酸（玻尿酸）相媲美。所以说，经常喝银耳汤，既能让皮肤喝饱水分，还能起到美容养颜的作用。最后我要提醒您的是，银耳出现异样时就不要食用了。不新鲜的银耳比较容易碎，且很可能带有黑点或橘红色斑块，泡发之后有发粘的感觉，这种就要果断放弃了。

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