秋天喝粥最养人 一次教你3种做法（营养滋补 比牛奶豆浆强）

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秋天到了，天气微微开始转凉，很多人还没有适应这种早晚温度偏低的情况，老年人和儿童又处于免疫力低下的状态，天气稍有变化比较容易患上感冒。老一辈有一句俗话说得好“春捂秋冻”，意思是说春天到了衣服可以适量多穿一点，捂一捂；秋天到了，衣服可以不那么早添加，稍微冻一点。但是正常的秋冻也有三个地方头，肚脐，脚也是药严加保护的。尤其是现在很多小女生穿衣服不是半截腰露在外面，就是大冷天即使冻得瑟瑟发抖脚踝也裸露在外面。其实这些都是不好的衣着习惯，年轻抵抗力好怎么着都好，但是年纪大了各种毛病就找上门来了，到那时后悔莫及。

入秋后洗头时用水比平时要热一点，做完运动后头部出汗时不能见风，这是因为头作为人体“诸阳之会”，是全身阳气最旺盛的部位之一。受寒，体内阳气会散失大部分。中医称肚脐为神阙穴，温暖这个穴位可以提升阳气，特别是一些脾胃虚弱，比较怕冷，容易腹泻的人，要特别注意肚脐这个部位的保暖。平常可以做做热敷，艾灸等，驱寒助阳。脚是人体各个部位中离心脏最远的地方，血液流经的路程也最长。脚步寒冷，身体抵抗力就会下降，病邪就有可能趁虚而入，所以秋天睡前泡泡脚是非常好的选择。

夏秋季节交替，脾胃最为虚弱，稍微不注意容易出现肠胃不适，拉肚子等情况。秋天，每天早上起来喝一碗热乎乎的粥最养生，补水润燥对皮肤好，也是保护肠胃的好选择。中国人爱吃粥，这是众所周知的，大到老人，小到刚刚吃辅食的婴儿都能食用，粥品绵软润口，好消化且容易被身体吸收。尤其胃不好的人，更应该经常喝粥。不同的食材能搭配出不一样的味道，既可以做成甜口，也可以做成咸口，根据个人喜欢来选择。接下来就和大家分享几款营养美味，操作简单的粥品，如果您也同样喜欢喝粥，不妨照着做做看，养出好脾胃，才能拥有健康的好体魄。

【鲜虾蔬菜粥】

1、将所有的主食才准备好，东北大米半杯，虾仁适量，胡萝卜一小块，西兰花一朵。

2、鲜虾去壳去虾线，放入姜丝，胡椒粉，料酒搅拌均匀，腌制10分钟。

3、煮锅中放入清水，放入少许盐，滴入几滴植物油，将花西兰花放入锅中焯水。

4、将超过水的西兰花切成末，胡萝卜切成小丁备用。

5、砂锅中放入足量的清水，大火烧开，将大米放入锅中熬煮。

6、大火烧开后转小火煮20分钟，放入胡萝卜碎，继续小火煮5分钟。

7、放入腌好的鲜虾，放少许盐，放少许姜丝。

8、煮到鲜虾变色后再放入西兰花碎。搅拌均匀，最后再淋一点香油，即可出锅。

【藜麦南瓜粥】

1、将主食材准备好：东北大米半杯，藜麦一小把，南瓜一小块儿

2、砂锅中一次性加入足量的清水，大火将水烧开。

3、放入东北大米，大火烧开后转小火煮10分钟。

4、接着将藜麦放入锅中。

5、将南瓜丝儿一同放入锅中。继续小火熬煮15分钟。

6、煮粥的时候人千万别走开，中途时不时翻动一下，防止粘锅。熬煮到黏稠的状态即可出锅。

【水果粥】

1、将主食材准备好，龙眼适量，火龙果适量，钢切燕麦粒半杯。

2、小砂锅中放入适量的清水烧开。

3、水开后将钢切燕麦粒放入锅中熬煮。

4、盖上锅盖，小火慢煮，大约煮15分钟。

6、中途需要时不时翻动一下，防止粘锅。煮到黏稠的状态即可关火。

7、煮好后放入火龙果和龙眼拌均匀后即可食用。

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