天天百科

这三种食材一起煮 是糖水也是药(润燥又去火 冬天上火要多喝)

2023-06-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 854 个字,阅读大概需要 2 分钟。

冬天除了冷,还特别的干燥,人们或多或少会感觉到口干舌燥,不论喝多少水都还是觉得嗓子难受,嘴唇发干。其实越是这个时候,大家越要不厌其烦地给身体补水,这样才能防止冬季上火症状的出现。可是白开水乏味,孩子不爱喝,这就需要家长们多花点心思了。所以,今天推荐给大家这一款甘蔗马蹄雪梨汤,可以缓解干燥给身体带来的不适感,冬季喝最好了,这三种食物熬一锅,是糖水也是药,非常好的止咳汤,有生津止渴,甘凉滋润的功效,而且完全没有技术含量,却又甜美的味道!

时至冬至,甘蔗雪梨大量上市,甘蔗在中国台湾、广州、海南等一些热带地区种植较多生长旺盛。甘蔗甜味和马蹄的爽口以及雪梨的滋润是很好的搭配,具有很好的滋阴润肺,生津泻火作用,基本不用额外放糖,加入枸杞也有利于理气,总之好喝又健康,不想喝苦苦的凉茶或者吃药的话,那么赶紧常煮胡萝卜马蹄甘蔗雪梨水喝吧,甘甜味美,孩子们肯定都喜欢!

【材料】:甘蔗 4节、马蹄 200克、雪梨 1个、枸杞 少许、冰糖 适量

【做法】:1、甘蔗买回来先洗干净去皮,斩成2、3节为一小段。然后用劈柴的方式把甘蔗从上到下劈开,最后切成5厘米左右的小段。

2、马蹄去皮后对切两半。

3、梨子去皮去芯,切成与马蹄相同大小。

4、把甘蔗、雪梨、马蹄放入汤锅中,一次性加入足量的水,大火烧开转中火煮1个小时即可;如喜欢雪梨脆爽口感可后放,也可以适当缩短炖煮时间。

5、最后放入清洗好的枸杞和冰糖,待融化即可,如果放了足量的甘蔗和马蹄基本可以不用放糖了,本着让孩子多喝点,我还是放了些冰糖。

煲好的甘蔗几乎没什么味道了,马蹄尚且还能嚼一嚼,主要还是趁热喝汤 ,入口清润香甜,滋润心扉,老少皆宜~

【小提示】:买甘蔗最好选择粗细适中的,太粗太细都不好,如果甘蔗去皮后发现甘蔗截面出现红色,说明这根甘蔗已经发霉变质了,发霉的甘蔗是有毒的,绝对不能吃!

此图文作品系味谷的厨房原创,严禁不良自媒体搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利。你的关注、留言和转发将是对我最大的帮助与动力,也欢迎您提出宝贵的意见和建议,我会每天分享新的文章给大家!

如果觉得《这三种食材一起煮 是糖水也是药(润燥又去火 冬天上火要多喝)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐