降温啦（能吃肉又能喝汤的火锅安排起来）

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号外！号外！冷空气突然袭来，重庆一秒入冬，小编提醒大家要注意添衣保暖，同时，也可以吃顿好的暖暖身体，本期小编给大家推荐的庖丁家鲜牛肉火锅，美味健康，吃肉喝汤，一招抵挡冷空气侵袭，暖身暖胃更暖心！

锅底能喝才过瘾！

庖丁家有多种汤底可以选，除了正宗地道的重庆红汤锅外，还有超多可以喝的锅底哟！比如招牌锅底番茄牛骨汤，清新爽口，酸甜开胃；以及菌王牛骨汤，清淡甘和，滋补养生；还有韩国泡菜锅、寿喜烧锅等别具特色的锅底。

秋冬季节吃火锅，就一定要选择这种能涮肉又能喝汤的锅底啦，各具特色，却又都醇厚鲜美，喝汤暖胃，吃肉补身，岂不快哉！

牛肉鲜的才好吃！

资深吃货都知道的一个不变的真理——美味的食物必须足够新鲜。所以说，用于涮火锅的牛肉，那必须是鲜的才好吃，特别是当锅底选择偏清淡的时候，不像红汤锅底那般可以借助重油重辣的口味掩盖食材的缺点时，对食材鲜度的要求就更高了。庖丁家数十种牛肉菜品均为鲜牛肉，现杀现宰，现点现切，每家门店配有180度全透明解牛明档，将鲜牛肉悬挂在明档上方，坦然接受顾客的监督与审视，必须是极高品质的牛肉，才能做到如此信心十足！

接下来小编就给大家罗列了几样必点菜品，第一次去的小伙伴照着点，不踩雷！

吊龙牛肉：牛肉火锅极品中的极品，经典中的经典，几乎是每桌必点！肉质鲜嫩但又不失口感，肥瘦相间，涮烫10秒足矣。

五花腱：牛身上超稀有的部位，能吃到就是幸运！肉质爽滑不柴，弹牙爽口，筋与肉的比例适中，偏爱嚼劲口感的吃货们一定不能错过！

手工牛肉丸：手工捶打40分钟制成，超级弹牙爽口，拥有乒乓球般的弹力，一口咬下去还会爆汁，肉含量超高，牛肉味纯正，点赞！

肥拼：虽然名字听起来比较肥腻，但是真的口感一点儿也不肥，脂肪与瘦肉的比例恰到好处，肉质细腻，满口油香！

嫩牛肉：比小鲜肉还嫩的嫩牛肉，肉质超细滑，十秒即可开吃！有种入口即化的感觉，其鲜嫩程度堪称八十岁的老奶奶都吃得动！

看完是不是口水直流呢！天冷了，快约上朋友安排一顿吧！

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