天气酷热 教你煲一款冰凉透心的滋润糖水（吃完一碗还喊着第二碗）

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在这个夏天天气酷热的环境下，数哪一行生意最火的行业之一莫过于糖水店了，在我家楼下的糖水店每天下午到晚上来吃糖水的人都络绎不绝，由于天气热实在太热了，人们都比较喜欢吃冰冻的糖水，糖水店各类口味的糖水基本齐全，味道还做的相当不错，我也是其中一名常客，最喜欢吃就是这款【冰糖雪耳煲木瓜】糖水，入口冰冻透心凉好吃又滋润，吃完一碗马上喊着来第二碗实在是太好吃了。

虽然这款【冰糖雪耳煲木瓜】非常好吃，但是也不能天天到糖水店里吃呀，荷包伤不起啊，想请教老板这款糖水怎么做的那么好吃，想了一下人家老板不可能将方法告诉我的，还是自己请教身边的朋友，自己在家里做一款跟糖水店一模一样的冰糖雪耳木瓜糖水，味道比糖水店的还好吃，自己在家里煲份量足，真材实料煲好放凉放入冰箱里面什么时候都可以拿出来吃，最适合现在晚上熬夜看世界杯的朋友，经常熬夜喉咙肯定很燥，这个时候吃上一碗冰冻透心凉的滋润糖水，真的是爽歪歪，或者白天煲好放入冰箱晚上拿出来一边看世界杯一边吃上冰冻的冰糖雪耳木瓜糖水也是非常不错的选择哦，喜欢这款【冰糖雪耳煲木瓜】糖水的朋友，可以在家里试试做哦，详细的制作方法看完下面一定能学会。

【食材与辅料】：熟木瓜一个、雪耳一个朵、蜜枣4粒、适量的冰糖。

【做法】：1、挑选熟透的木瓜一个削掉外皮切成小块备用。

2、雪耳事先浸泡30分钟发大，将雪耳中间的蒂部去掉，清洗干净把雪耳手撕一小朵备用。

3、锅中加入适量的清水煮开，先将木瓜和蜜枣倒入锅中盖上锅盖煮10分钟。

4、待锅中的木瓜煮10分钟后，再把雪耳倒入锅里继续煮5分钟后加入适量的冰糖，看个人喜欢的甜度调整。一道冰糖雪耳煲木瓜糖水就做好了。

5、一次性煲这么大锅冰糖雪耳煲木瓜糖水，大家觉得吃不完，蚊仔没有打算吃完它，是待糖水放凉了，放进冰箱里面冰冻吃更过瘾。

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