超爱喝奶茶 学会这2个窍门（自己做的好喝到爆 绝对秒杀奶茶店）

TIPS：本文共有 548 个字，阅读大概需要 2 分钟。

超爱喝奶茶，每次逛街，看到有卖奶茶的就走不动了，总是喜欢买一杯来喝，经常喝下来，价格也不便宜呢，其实自己做成本更低，而且实实在在，不像是街上卖的那种勾兑出来的。

想要奶茶味道好，一来茶叶的选择也挺重要，老爸喝的那种红茶，肯定是做不出来港式奶茶的味道的，所以最好选择做奶茶专用的红茶。最关键的第二点窍门，是一定要放三花淡奶，三花淡奶有点微咸，奶香味又浓，加在奶茶里，特别提升奶茶的口感和味道。

这样做出来的奶茶，自己做的好喝到爆，绝对秒杀奶茶店！

主料：牛奶250g 红茶10g 珍珠6g 炼乳20g 三花淡奶100g

1.水烧开后，放入珍珠煮10分钟，用水冲洗两遍，泡在冰水备用。

2.牛奶和红茶混合均匀。

3.加热至牛奶快要沸腾，关火盖上锅盖，焖5分钟。

4.加入炼乳搅匀。

5.再倒入三花淡奶，混合均匀。

6.将奶茶过筛，倒入杯中，放入珍珠即可。

注意：

1.珍珠煮好一定要过冰水，这样口感才Q弹。

2.红茶可以选择伯爵红茶，不要用普通的茶叶。

3.三花淡奶可以提升整体浓郁的味道，如果没有可以不放，但味道比较寡。

喜欢我做的菜，就请点个赞！别忘记收藏，想做美食的时候方便查看！想学习各种家常菜、烘焙，就请关注我！有更新的美食可以及时看到，麻烦大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对我最大的鼓励！也欢迎亲在下方留言讨论。

如果觉得《超爱喝奶茶 学会这2个窍门（自己做的好喝到爆 绝对秒杀奶茶店）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！