夏季胃不好想养胃 这款粥可常喝（养护脾胃营养好吸收）

TIPS：本文共有 665 个字，阅读大概需要 2 分钟。

粥在中国有着4000的历史，4000年前粥开始食用，2500年前做药用。粥发展到今天，更是种类繁多，各种各样。白米粥、小米粥、八宝粥等在日常饮食中比较常见。

很多人胃不好，加上现在进入夏季，很多人更是没有了食欲,有些人，每天还会吃一些凉的东西，让胃更是雪上加霜。我们都知道粥可以养胃，在夏天需要养胃的，除了少吃凉的食物，适当喝些粥也是很好的。在粥中，个人觉得小米南瓜粥是最养胃的。之所以这么说是因为南瓜里含有丰富的维生素和果胶，能够有效清除体内毒素和其它有害物质；小米容易消化吸收，被营养专家称为“保健米”，两者搭配食用，更有营养，更养胃。

提到小米南瓜粥，有些人煮出来的粥稀汤寡水，一点儿也不好喝。只有掌握两个技巧，小米南瓜粥才可以粥香黏稠。

小米南瓜粥

食材：小米100克、南瓜适量、水1300克

做法：

1.南瓜去皮，切成大块，放碗里备用

2.砂锅里加入1300克水，水开后，下入小米（这里要注意，也是做好小米南瓜粥的关键：1.小米和水的比例要合适，两者比例为1:13（小米：水），2.煮小米粥一定是水开后之后再下入小米，小米更容易开花和变的黏稠），然后转中小火煮粥

3.当米和水快水米交融的时候，把切好的南瓜块放入粥里，用小火煮10分钟

4.10分钟后，粥香黏稠的小米南瓜粥就煮好了

5.把煮好的小米南瓜粥盛入碗中食用即可

小米南瓜粥要想做的粥香黏稠，按照上面的两个技巧就可以很容易做出来，并没有我们想象的那么复杂。

本文系本人原创，每天都会分享美食做法和做菜技巧，如果喜欢，记得关注我。您的转发分享和点赞是我持续创作的动力，禁止搬运，侵权必究。

如果觉得《夏季胃不好想养胃 这款粥可常喝（养护脾胃营养好吸收）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！