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经常喝萝卜排骨汤有什么好处呢(制作方法快学起来)

2023-06-23 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 616 个字,阅读大概需要 2 分钟。

以前在学校食堂吃饭,经常会来一份萝卜排骨汤,美味又健康,萝卜软且微甜,另外排骨肉鲜嫩,感觉喝了一份汤,胃几乎容不下其他饭菜了。

我们一般所说的排骨是猪排骨,那经常喝萝卜排骨汤有什么好处呢?一起前往看一看噢。

排骨的营养价值

排骨含有蛋白、脂肪、维生素、大量磷酸钙、有机铁、磷、镁、钾、锌、硒、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值丰富。

萝卜的营养价值

萝卜含有丰富的维生素C,同时还含有蛋白质、钙、磷、铁、无机盐、微量元素锌,另外萝卜还含有芥子油、淀粉酶及木质素。而且萝卜的热量很低,营养也较丰富、非常适合减肥时期的人群食用。

常喝萝卜排骨汤有什么好处?

1、预防感冒

现在的生活和工作压力都不小,人体免疫力较低,容易感冒,而常喝萝卜排骨汤有助于增强抵抗力,从而有助于预防感冒

2、改善肤色

萝卜排骨汤属于性温的汤,多喝有益于舒缓压力、改善肤色

3、降暑消渴

在炎热的夏天喝一碗萝卜排骨汤有助于解毒消热

4、降脂

白萝卜中含有丰富的维生素C,同时含有粗纤维和胡萝卜素,有助于降低血脂,同时稳定血压

5、减肥

白萝卜中含有芥子油,有助于促进肠道蠕动,帮助消化,排出废物残渣,有利于减肥

6、治疗厌食症

食用白萝卜有助于调理和治疗孩子厌食的症状

如何简单制作萝卜排骨汤?

食材:白萝卜、排骨

做法:1、首先将排骨用清水冲洗2-3次,然后剁成块,放入锅中,沸水煮6min左右,然后捞起,放入炖锅中;

2、将白萝卜切块,然后放入炖锅中,加入一定量的水、盐,定时煮2.5小时,最后加入葱花即可。

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