家人咳嗽老不好 学会这道汤（润肺止咳清热化痰 大人小孩都能喝）

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孩子咳嗽老不好，整日宅在家中，不能出门买药，除了空气净化器，还有一碗暖暖的金桔雪梨汤，清热化痰，金桔加雪梨，放上几粒冰糖煮一煮，当甜品饮用，甜滋滋的，孩子很喜欢喝，经济实惠有效，这个季节的雪梨非常便宜，水分大，清甜美味，经过买来煮水喝，虽然节气已经立春，但空气还在零度，来上一碗热气腾腾的糖水，暖身又暖胃，别提多舒服了。

“一日三颗枣，青春永不老”，打小我就常听这句话，红枣可以健康长寿，高含量的维生素，也适合女生食用，皮肤白里透红，越来越好看，立春节气更过两头，这时嗓子易出现不舒服，适当喝一些金桔雪梨汤，可有效缓解，放心又省事。

金桔雪梨汤

食材：金桔、雪梨、红枣、冰糖、枸杞

1、适量的金桔，用食盐搓洗干净，盐可去除表面的脏污和蜡质，然后用清水洗净。

2、雪梨洗净，不用去皮，切成小块，红枣提前浸泡半小时，捞出去核，对半切开。

3、洗净的金桔捞出，控干水分，用刀在顶部，划出十字口，这个更易煮出味。

4、把金桔、雪梨和红枣，一起倒入砂锅中，加适量的清水，大火烧开，撇去表面浮沫，盖上盖子，转小火继续煮20分钟。

5、时间到了，下入适量的冰糖，搅拌均匀，大约3分钟后，煮至冰糖融化。

6、再加入枸杞，继续煮上3-5分钟，即可关火，等待晾至微热。

7、一碗利咽生津的雪梨汤就煮好了，雪梨和金桔都有化痰止咳的功效，两者搭配，营养也恰到好处，止咳效果更好，还能预防感冒，老少皆宜。

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原创图文，禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。

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