减肥多喝清汤 1根白萝卜就能做（口感鲜甜 还饱腹）

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都知道多喝汤的好处，尤其是减肥、美容，喝一些滋补的清汤尤为重要。

虽如此，但大家平常事多，在家里做汤自然也还是不想太麻烦的（别问我怎么知道^-^）。

前些天给大家分享了一道冬瓜汤（做法看这里），很多朋友喜欢。那么今天，咱们就继续这种简单又鲜美的清汤吧。

冬瓜减肥，而众所周知的大白萝卜也绝对不输阵！

它富含纤维素，富含各种营养物质，解毒生津，利尿通便。煮水作饮料，可助消化，可养胃。

所以，您准备好要来试试这道萝卜汤了吗？

虾皮白萝卜丝汤

【准备食材】：

白萝卜半根、虾皮1小搓、葱半根、姜丝少许

【做法】：

1、准备好白萝卜及其他食材。

如果用的是小香葱更好，葱白部分拿来炒出香味，葱叶部分可拿来做装饰。

姜丝有几根就可以。

2、将白萝卜洗净，去皮，用擦丝器擦成细丝；

3、热锅，放少许油，倒入姜丝，葱段或者葱白部分，加入虾皮，翻炒一下。

4、加入3碗清水，大火煮开。

5、加入萝卜丝继续煮开，然后再煮8-10分钟左右，加入适量的盐调味即可。

一道非常简单的萝卜丝汤便完成了，鲜甜清爽，萝卜丝吃起来也是水灵灵的，饭前来一碗，很有饱腹感的。

【多说几句】：

1、有朋友不爱吃虾皮，担心加了虾皮味道重，那么，这个汤里虾皮的用量是很少的，加虾皮是为了提鲜，所以最后是不会有什么虾皮的重味儿的，可以放心添加。

2、虾皮和葱白部分要稍微炒一下，汤会更香些。

3、萝卜丝一定要细，这是很关键的，细细的萝卜丝煮得软软的，煮好的汤才能有鲜甜的感觉。

4、适当多煮一会儿，萝卜的味道溶入汤里，汤才好喝。

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