养牛好还是养猪好 为什么（养殖猪和牛需要注意什么）
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养牛好还是养猪好，为什么？养殖这种需要注意什么？
在农村里，搞养殖是非常不易的，无论是养猪还是养牛、以及养殖鸡鸭。这是因为这些家畜都是活物，一旦遇到瘟疫病灾，很可能使的养殖户血本无归，因此这农村谚语“家有万贯，带毛的不算”自然也是真理。
虽然养殖业有风险，可是也有一些农民依靠养牛、养猪踏上了富裕之路。比如今年的养猪业、也是成就了成千上万个百万农民富翁，这两年的养牛业、也是让很多农民买车买房。所以来说，农村里的“不折腾不穷、不折腾不富”，对养殖户来说既是机遇、又是挑战。那问题来了，在农村里养牛好还是养猪好呢？养殖牛或者猪需要注意什么呢？李子作为千万养殖中的一员，来和大家一块探讨一下：
养牛好还是养猪好呢：
李子认为，农村俗语“猫有猫道，狗有狗路”还是有道理的，有的人有的地区适合养牛，有的人在有的地方适宜养猪。而养猪又有自己的优点和缺点，养牛则有自己的优劣势，在此我各自介绍一下，以供大家自行选择：
第一，养牛的优势和劣势：
养牛的优势：李子认为，养牛还是有很多优势的，从肉牛价格上来说，肉牛已经连续几年在高价位持续徘徊了，就算是牛肉的需求淡季，最低价也在12元以上，而最高价则达到了19元一斤。
而这样的肉牛价格自然让养牛户赚了个钵满瓢满，如果农民们依靠外购小牛来育肥，每出栏一头育肥牛就可以赚3000～5000元。如果是自繁自养的育肥牛，可净赚8000元以上。而这样的肉牛行情持续几年也是没有问题的，所以来说养牛的优势在于价格和持续稳定的行情。
除了上述的肉牛行情稳定外，肉牛还是比较好饲养的，由于肉牛的疾病相对于养猪来说少之又少，因此在养牛技术上，并不需要和养猪一样精心管理，所以来说这也是养牛的优势所在。
养牛的劣势：其实养牛还是有很多劣势的，由于肉牛繁殖率低，其生长周期也是很长的，一头母牛从妊娠开始到小牛出生，再到育肥牛出栏共需要2年左右的时间，而这个时间里养牛户更是需要持续不断的投资才可以，所以来说由于养牛投资长，资金见效慢等原因导致养牛的回报率也是非常缓慢的。
第二，养猪的优势和劣势：
养猪的优势：今年养猪还是有很多优势的的，比咱们先说一下今年的生猪价格，由于去年非瘟疫情的原因，也导致了这两年的生猪价格一度达到高点，在十几元一斤持续徘徊，而最高的时候达到二十元一斤。所以这样的生猪价格也是让很多养猪户喜从天降，赚了个钵满瓢满。
当然相对于养牛，养猪的投资回报周期还是比较短的，例如一头母猪一窝经过3个月，可以产下十来头小猪，而这十来头小猪育肥6个月就可以出栏。这养猪速度比两年卖一头育肥牛要强多了，因此来说，想要快速致富获得更大的经济效益，还是以养猪为主。
养猪的劣势：然而养猪也是有很多的坏处，就生猪行情来说，生猪的价格是不稳定的。比如在2018年的4月份，生猪价格一度跌落到4.7元一斤，而这样的生猪价格对于养猪户来说是赔钱的，一头育肥猪能培200～300元。而这和稳定的肉牛价格相比，显然是不稳定的。
而猪的疾病也是非常多的，除了去年发生的非瘟疫情外，还有猪瘟、猪蓝耳病、高热病、伪狂犬病、口蹄疫等多种病毒细菌性疾病。而这些疾病一旦控制不好，就会让养猪户的努力化为乌有。所以来看，养猪的劣势还是很明显的。
那么养猪、养牛需要注意什么呢：
第一，注意生猪肉牛的疾病关。
由于家畜和人一样，吃五谷杂粮没有不生病的，因此来说只要生猪和肉牛得了一些疾病，就会对养殖户带来很大的影响，一些猪和牛的损失更是惨重。
虽然养殖生猪和肉牛都具有很大的风险，但是笔者认为只要有良好的养殖环境，以及过硬的养殖技术，具有养殖的耐心和恒心，才是养殖成功的关键一部。而所有的一切都是为了把握养猪养牛的疾病关才可以，通俗的说只要把猪和牛养殖好了，就算是遇到不好行情，也不会出现亏本的情况。
第二，把握住养猪养牛的行情关。
过硬的养殖技术是养猪养牛的成败关键，而掌握猪养猪养牛的行情关则是养殖户利润的保证。而同样是养猪养牛，有的人则赚了不少的利润，而有的人则是在盈亏边界持续徘徊，而这是为什么呢？
李子认为，这和养猪养牛的行情分析能力有关，有的养殖户“逢高进入这个行业”，但是到了卖的时候则“逢低卖出”，这自然就不赚钱了。而有的精明的养殖户则是以“低盘进入，高盘卖出”自然就获得更大的养殖利润。所以来看，把握住养牛养猪的行情关也是很关键的。
第三，控制住养牛养猪的成本关。
有的养猪养牛户采取自己加工饲料的方法来养殖，而有的养猪养牛户则是依靠买饲料厂里的饲料来喂养家畜。但是这控制成本效果就很显露出来了，而采用自己加工饲料的方法显然是成本比较低的，相对于购买饲料，一斤就省下了几毛钱。所以来说，虽然这几毛钱不多，但是长期的计算下去却是很大的一笔本钱。
综上所述：
通过上述李子的分析可以得出结论，养猪或养牛都有自己的优劣势的，如果有人打算养殖下去，这就看自己喜欢养殖什么，对什么感兴趣才可以。但是笔者建议，如果以稳定起见，养牛还是比较可以的。如果快速的获得回笼资金，还是养猪要实惠些，所以说这需要养殖户的仁者见仁智者见智了。
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