立秋饮食养生（多吃“三瓜”牢记“八忌”）

立秋之后，天气逐渐变得干燥起来，此时在饮食方面一定要多加注意，俗话说，民以食为天，只有吃好了，身体才能好，那么，今天我们就来看看，立秋饮食养生，以及立秋饮食注意事项，感兴趣的朋友赶紧来了解一下立秋要吃的三瓜，以及立秋的八忌。

立秋饮食养生

第1瓜、苦瓜

虽然是立秋但还是属在于三伏天，白天依旧闷热高温，人体内的热和燥仍然很旺盛，这时候还要继续吃些苦瓜降火。只是苦瓜寒性的特性，煮的时候可以适量放点姜葱降降寒性。苦瓜营养还特别丰富，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗疮肿、中暑发热、痱子过多等病有一定的功效。

第2瓜、冬瓜

冬瓜的清热解毒和利尿的功效自不必多说，另外秋季多食冬瓜的另外一个重要原因是因为冬瓜的含水量也非常的多。秋天天气干燥，人容易肝火旺盛，多食冬瓜能够有效的改善这一症状。

第3瓜、丝瓜

丝瓜有抗坏血病、健脑美容、抗病毒、过敏等作用，在古代它是作为药材用的，现在我们是把它当成蔬菜食用，可知丝瓜也是一个非常好的食材。

立秋饮食还是要以清凉解热为主，不能够吃一些让人体燥热上火的食物，如此一来，就会流鼻血或者嗓子发炎，使得身体出现上火的症状，因此，立秋饮食，一定要注意多吃下火的食物哦!下面我们就来看看立秋饮食的注意事项。

立秋饮食注意事项

中医有一句话角“一夏无病三分虚，入秋调理有八忌”，秋季进补正是时候，但是进补并不代表可以乱补，因此，立秋饮食养生也要注意一些禁忌，下面我们来看看，都有哪八忌?

一忌无病乱补

立秋气候干燥，很多人害怕生病，因此提前进补，但是无病乱补，既增加开支，又害自身。因此立秋一定要忌这一点。不要无病乱补。

二忌虚实不分

中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应用膳对象分为偏寒偏热两大类。因此，立秋进补，要分清到底是偏热还事偏寒。

三忌多多益善

任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;过服维生素c，可致恶心、呕吐和腹泻。

四忌凡补必肉

动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久服多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。

五忌以药代食

药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

六忌重“进”轻“出”

随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。

七忌恒“补”不变

有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。

八忌越贵越补

“物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，“缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。

总结：立秋虽然是进补的最佳时期，但是也要注意不能胡乱进补，不少人多吃肉、贴秋膘，甚至只药补，不食补，导致身体缺乏多种营养，从而让身体受到伤害，立秋进补一定多牢记这八个禁忌，并且多吃这三种瓜，一定让您立秋更加健康。

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