壹粉食堂｜美食好搭档 海鲜粥+香酥肉饼（把美味和营养一起打包）

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齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 王雪飞

两面金黄

清香扑鼻

4月16日，壹粉“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报，两种美食搭配，营养又美味。你想不想学起来？

大虾海鲜粥

食材：大虾、大米、西兰花、胡萝卜、盐、葱、姜、肉、婴儿低筋面粉、婴儿奶粉、绣球红心火龙果、橄榄油

制作步骤：

1.大虾把虾头上端带针的部位剪掉，虾头切下备用，大虾去掉皮，剥去虾线

2.锅中烧水，放入姜片，大虾焯水，放入姜片去腥味，捞出大虾切碎备用

3.西兰花焯水，胡萝卜切丁备用，大米是儿童梗米，提前泡半小时

4.锅中放入橄榄油放入葱花、大虾头煸炒，炒出红油，再放入胡萝卜丁煸炒一会

5.倒入开水，放上大米大火煮，然后转入小火煮20分钟放去大虾、西兰花碎，放少许盐，关火，焖10分钟

“粥要煮的粘稠些，打开锅盖，海鲜味清香扑鼻。”壹粉说。

火龙果香酥小肉饼

食材：肉、婴儿低筋面粉、婴儿奶粉、火龙果、盐、橄榄油

制作步骤：

1.肉切成肉沫，碗中放入婴儿低筋面粉、婴儿奶粉、火龙果、肉沫、盐、橄榄油搅拌均匀

2.锅中放少许橄榄油，用小勺将拌好的肉馅面糊一个个放入锅中，按压成小饼

3.来回翻面煎，煎至两面金黄即可。

“宝宝的午餐就做好了，营养又好吃，宝宝吃的很开心，吃饱了，自己玩玩具。”壹粉说，这样的美食非常适合宝宝们哟~

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